Tabella Di Miscelazione; Risoluzione Dei Problemi - Sage the Super Q SBL920 Guide Rapide

Tabella di miscelazione

(per il boccale)
ALIMENTI PREPARAZIONE E UTILIZZO
Macinare per ottenere una farina. Usare
Grani e semi per pane, base per pizza, torte, muffin
e pastelle.
Mais e legumi Macinare per ottenere una farina.
secchi, ad Utilizzare insieme a farina normale
esempio semi o autolievitante per pane, torte, muffin,
di soia o ceci frittelle.
Ottenere spezie macinate. Usa spezie
intere, meno i bastoncini di cannella
Spezie
che vanno spezzati a metà. Conserva
in contenitori ermetici.
Noci o nocciole Ottenere pasta di noci o nocciole.
non tostate Da usare in torte, dolci o muffin.
Noci o nocciole Ottenere burro di noci, crema di nocciole
tostate o creme spalmabili.
Zucchero bianco Macinare per ottenere zucchero a velo.
Spezza i biscotti o i cookie a metà.
Biscotti/cookie Frullare per creare briciole. Da usare per
la superficie dei cheesecake.
Rimuovi le croste. Taglia il pane a cubetti
Briciole di pane da 2,5 cm. Da usare per panature, ripieni
o crocchette.
Mescola i tuorli d'uovo, la senape e l'aceto
o il succo di limone. Aggiungi lentamente
Maionese
l'olio attraverso il tappo. Da usare come
condimento.
Formaggi a pasta
Tagliali a cubetti da 3 cm.
dura (parmigiano,
Da utilizzare per pasta e salse cremose.
pecorino)
Per montare la panna fino a una
consistenza cremosa. Se lo desideri,
Panna
aggiungi zucchero o vaniglia prima di
montare la panna.
Pelale e tagliale a cubetti da 2 cm.
Verdure crude
Tritatura fine. Da usare per ripieni e stufati.
Macinatura a secco
Tieni presente che la macinatura di ingredienti duri come spezie, noci e nocciole, zucchero, caffè, grani
e così via provocherà graffiature sulle superfici interne del boccale e le renderà opache. Si tratta di un effetto
cosmetico derivante dalla macinatura di ingredienti di questo tipo, che non ha effetti sulle prestazioni generali
del boccale.
Ti consigliamo comunque di evitare l'elaborazione di quantità eccessive di spezie. Gli oli essenziali delle
spezie combinati con il calore prodotto possono danneggiare la superficie del boccale.
Usa questa tabella di miscelazione per scopi puramente orientativi.
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QUANTITÀ FUNZIONI TEMPO
250 g-630 g Velocità 30-60
1-3 tazze MACINA secondi
250 g-630 g Velocità 30-60
1-3 tazze MACINA secondi
Minimo
¼ di tazza
Velocità 20-30
8-16
MACINA secondi
bastoncini
di cannella
100 g-500 g Velocità 8-15
½-3 tazze MACINA secondi
Velocità
450 g-500 g
MISCELA, usa 1 minuto
2-3 tazze
il pressino
100 g-200 g Velocità 15-30
1-2 tazze MACINA secondi
IMPULSI | 20-30
250 g
GHIACCIO secondi
120 g-400 g Velocità 20-30
(fino a 5 fette) MESCOLA secondi
Fino a 4 tuorli
Velocità 1 min 30
d'uovo e
MESCOLA sec
2 tazze d'olio.
Massimo Velocità 15-25
250 g SMINUZZA secondi
Velocità 25-60
300-600 ml
SMINUZZA secondi
Velocità 4-6
200 g
SMINUZZA secondi
Risoluzione
dei problemi
PROBLEMA SOLUZIONE SEMPLICE
Il motore non si avvia • Verifica che il boccale e il coperchio del frullatore siano posizionati
o la lama non ruota correttamente.
• Verifica che la spina sia inserita correttamente nella presa di corrente.
• Verifica che il pulsante ON | OFF e il pulsante della funzione selezionata
siano illuminati.
Gli alimenti non • Usa il pressino durante il funzionamento per spostare gli ingredienti.
vengono triturati • Riduci la velocità, per favorire il contatto tra le lame e gli alimenti.
in modo uniforme
• Questa situazione può verificarsi se frulli una quantità eccessiva di
ingredienti in un'unica soluzione.
Prova con una quantità inferiore e, se necessario, lavora in più fasi.
• È possibile che i pezzi degli ingredienti da frullare siano troppo grandi.
Prova a tagliarli in pezzi più piccoli.
Per risultati ottimali, i pezzi degli ingredienti non devono superare i 2 cm.
Il frullato risultante • Prova a frullare per periodi di tempo inferiori o a velocità inferiori.
è troppo fine • Per controllare meglio il processo, utilizza la funzione GHIACCIO |
o acquoso IMPULSI.
Gli alimenti • È possibile che la miscela sia troppo spessa. Prova ad aggiungere più
aderiscono alla lama liquido e/o a frullare a una velocità inferiore.
e al boccale
Alimenti incollati • Per rimuovere da sotto le lame residui di cibo difficili da asportare,
rimetti in posizione il coperchio e fai girare il frullatore ad alta velocità per
sotto le lame
4-5 secondi, in modo da estrarre i residui da sotto le lame.
Frullatore in • Il frullatore dispone di una funzionalità che protegge il motore dal
surriscaldamento e/o dalle sovracorrenti. Quando la funzionalità è attivata,
sovraccarico
PROTEZIONE SOVRACCARICO lampeggia sullo schermo LCD e il
frullatore non può essere utilizzato.
• Se la funzionalità è attivata, spegni il frullatore premendo il pulsante
ON/OFF sul pannello di controllo, spegni l'eventuale interruttore a parete
e scollega la spina dalla presa. Attendi qualche minuto, quindi reinserisci la
spina e accendi il frullatore (ON).
• Se l'indicatore PROTEZIONE SOVRACCARICO continua a lampeggiare,
ripeti l'operazione e lascia raffreddare il frullatore per almeno 20-30 minuti.
Quando PROTEZIONE SOVRACCARICO scompare dallo schermo il
frullatore è di nuovo pronto per l'uso.
• Ti consigliamo di frullare quantità più piccole o di tagliare gli ingredienti in
pezzi più piccoli.
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