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FAS INTERNATIONAL S.p.A.
Via Lago di Vico ,60 – 36015 SCHIO (VI) ITALY
Telefono +39 0445 502011 r.a. - Fax +39 0445 502010
www.fas.it
- info@fas.it
Capitale Sociale € 7.000.000,00 int. vers. - C.F. e P.I.
02081960243
Registro Imprese Vicenza n. 23572
REGOLAMENTO (CE) N. 852/2004 sull'igiene dei prodotti alimentari
Fas International dichiara che i modelli citati in calce alla presente, se utilizzati con procedure corrette come
descritto nei relativi manuali d'uso, rispettano i requisiti generali e specifici di igiene del Regolamento (CE) N. 852/2004
DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 29 aprile del 2004, Capitolo III , paragrafi 1 e 2g.
REGULATION (EC) No. 852/2004 on the hygiene of foodstuffs
Fas International declares that the models listed below, if used in line with the correct procedures as described
in the corresponding user manuals, comply with the general and specific hygiene requirements of the Regulation No.
852/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 29 April 2004, Chapter III , paragraphs 1 and
2g.
RÈGLEMENT (CE) N. 852/2004 sur l'hygiène des produits alimentaires
Fas International déclare que les modèles indiqués au bas de la présente, à condition qu'ils soient utilisés
conformément aux procédures décrites dans les modes d'emploi correspondants, répondent aux exigences générales et
spécifiques d'hygiène du Règlement (CE) N. 852/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril
2004, Chapitre III, paragraphes 1 et 2g.
REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004 sobre la higiene de productos alimenticios
Fas International declara que los modelos indicados a pie de página, de ser utilizados correctamente tal como
se señala en los relativos manuales de uso, cumplen los requisitos generales y específicos de higiene del Reglamento
(CE) Nº 852/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO del 29 abril de 2004, Capítulo III, párrafos 1 y 2g.
VERORDNUNG (EG) NR. 852/2004 zur Hygiene von Lebensmittelprodukten
Fas International erklärt, dass die nachstehend angeführten Modelle, wenn sie korrekt nach den
Verfahrensanweisungen in den jeweiligen Handbüchern benutzt werden, den allgemeinen und spezifischen
Hygieneanforderungen der EG-Verordnung Nr. 852/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom
29. April 2004, Kapitel III , Abschnitte 1 und 2g entsprechen.

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Sommaire des Matières pour FAS Easy 6000 Pro

  • Page 1 REGULATION (EC) No. 852/2004 on the hygiene of foodstuffs Fas International declares that the models listed below, if used in line with the correct procedures as described in the corresponding user manuals, comply with the general and specific hygiene requirements of the Regulation No.
  • Page 2 Asistencia. En el caso de mal funcionamiento o de anomalias irresolubles, el usuario puede dirigirse al agente local. FAS INTERNATIONAL S.p.A. Via Lago di Vico 60 - 36015 SCHIO (VI) ITALY  +39 0445 502011 - Fax +39 0445 502010 internet: http://www.fas.it - e-mail: info@fas.it...
  • Page 3 GARANZIA La Casa garantisce i propri distributori da difetti meccanici costruttivi per la durata di 24 mesi. Danni derivati da un uso non corretto della macchina, come un voltaggio diverso da quello prescritto, uso di monete difettose, pulizie trascurate, ecc. non sono coperti da garanzia. Qualsiasi intervento tecnico dovuto a cattivo uso sarà...
  • Page 4 Tanto las instrucciones como los dibujos, las tablas y todo lo demás contenido en el presente fascículo son de carácter técnico reservado y, por tanto, no se podrá reproducir ninguna información ni total ni parcialmente y no se podrá comunicar a terceros sin la autorización escrita de FAS.
  • Page 109 TEST MACHINE ........................35 PANNEAU DE COMMANDE ........................36 8.3.1 MISE À JOUR DU TYPE D’INTERFACE ................37 FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 110 INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE ....................52 12.1 POINTS DE NETTOYAGE IMPORTANTS ......................52 12.2 INACTIVITÉ .................................. 52 FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 111 Cette plaque est la seule reconnue par le fabricant comme un élément d’identification du produit. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 112 Par ailleurs, le numéro de série est indiqué sur les éléments les plus importants de la machine (cartes, compresseur, ventilateurs, etc.). FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 113 Par conséquent, le nombre d’opérateurs et la qualification requise pour chacune d’entre elles sont les plus appropriés pour garantir leur bonne exécution. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 114 Les cheveux longs doivent être contenus dans une coiffe. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 115 Il est absolument interdit d’utiliser les schémas électriques pour effectuer des modifications sur la machine. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 116 Afin de garantir le bon fonctionnement du distributeur, il est nécessaire de ne pas modifier les positions des tiroirs. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 117 - environnements de type bed and breakfast ; - service de restauration et applications similaires non liées à la vente au détail. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 118 ATTENTION : durant le positionnement de l’appareil, s’assurer que le câble d’alimentation n’est pas coincé ou endommagé FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 119 : il faut rappeler que, selon ce qui est établi par la loi, chaque fois que la sécurité est activée, il est obligatoire de jeter tout le produit périssable. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 120 « A » Attention : pour un accès complet, la porte doit être ouverte à 180°. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 121 Portillon de prélèvement : il est utilisé par le client pour retirer le produit qu’il a acheté. Serrure de la porte. Couvre-pieds fig. 1 FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 122 Carte principale : elle est située dans le box monnayeur et a pour but de gérer les différentes fonctions du distributeur. Boîte à monnaie fig. 2 FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 123 Soulever le distributeur automatique en s’assurant que les pieds de soutien sortent de la palette. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 124 Description des branchements : 1 Prise « Schuko » 2 Interrupteur magnétothermique différentiel FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 125 En cas de doute, il est conseillé de demander des informations aux autorités locales responsables de l’élimination des déchets. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 126 Un clavier numérique est également présent pour l’utilisation durant la recharge en mode NORMAL (voir paragr. 8.2.1) FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 127 Affichage de la photo de la configuration de la machine préalablement chargée en utilisant le site de télémétrie Permet d’accéder à la modalité de chargement intelligente directement depuis l’écran de programmation FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 128 L’opération de chargement est effectuée avec la porte fermée à travers les portillons (voir paragraphe 10 RECHARGE/VENTE PRODUITS). FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 129 Portillon fermé avec disque en rotation (en recharge) : en sélectionnant cette case, durant la phase de recharge intelligente, le portillon de prélèvement se refermera avant de faire tourner la disque FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 130 Compensation de la sonde de température : permet de configurer la correction (en °C) de la lecture de la sonde interne du distributeur FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 131 être programmé entre un temps minimal de 2 minutes jusqu’à un maximum de 250 minutes. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 132 Si le système ne prend pas en charge cette fonction, il sera nécessaire de remplir le tableau prix en utilisant l’icône Tableau prix. Lire prix Cashless Activer le Slave Executive FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 133 « Introduire uniquement le montant exact » s’affiche. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 134 Activation de billets : permet d’activer ou désactiver l’acceptation de certains billets par le lecteur FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 135 à jour en montrant le nombre de pièces introduites au-dessus de celui-ci. Pour vider un tube, cliquer sur l’icône correspondant au tube souhaité. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 136 Saisie du code de produit, le niveau du stock et la capacité Interdiction des sélections souhaitées FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 137 à associer chaque compartiment des disques à la ligne de prix correspondante : FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 138 Comp. Comp. Comp. Comp. Comp. 1-16 Sect 7-11 9-16 17-32 Sect 9-12 12-16 17-24 33-48 Sect FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 139 Une fois ces valeurs réglées, il est possible de les appliquer aussi sur tout le tiroir ou sur toute la machine en cochant sur la case correspondante. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 140 Une fois la désactivation ou non de la sélection décidée, il est possible d’appliquer ce réglage aussi sur tout le disque ou sur toute la machine en cochant sur la case correspondante. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 141 En cas d’importation, il suffira de sélectionner le fichier souhaité dans la clé USB et celui-ci sera copié dans la machine. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 142 D.A. toutes les 15 minutes (à utiliser pour éviter la gestion d’un nombre très élevé de données) FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 143 LED de l’état indiquer l’activation ou la désactivation) et on pourra vérifier physiquement le fonctionnement du composant lié. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 144 Vérification de la connexion et lecture du diagnostic en cas de connexion absente Permet d’activer certaines fonctions (Satispay, PayPal, panier) FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 145 « À partir du local » . L’interface sera automatiquement installée et envoyée en exécution. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 146 « À partir du local » . La personnalisation sera automatiquement installée et envoyée en exécution. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 147 « À partir du local » . La collection multimédia sera automatiquement installée et envoyée en exécution. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 148 FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 149 N:B : utiliser un port USB de la carte au choix parmi les 2 indiqués sur la photo FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 150 Mise à jour du logiciel de la carte mère Remarque Utiliser un port USB présent dans la carte et indiqué sur la photo FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 151 Code QR, il est également possible de charger la photo sur un téléphone mobile en utilisant une application de numérisation. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 152 Interruption du branchement périphérique au début du cycle de vente. Système de paiement hors service. Erreur de communication entre la machine et le périphérique d’Audit FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 153 1/3 de tour. ATTENTION : durant cette phase, les organes sont en mouvements. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 154 Confirmer le choix du produit en appuyant sur l’icône correspondant au disque choisi Prélever le produit du compartiment qui s’ouvre automatiquement. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 155 « B » du tiroir. 11.2 REMPLACEMENT DE LA CARTE DE CONTRÔLE DE DISQUE FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 156 6° Ex. 5ème disque 7° 8° 11.3 DIMENSIONS UTILES DES ESPACES DES COMPARTIMENTS PRODUITS NOMBRE COMPARTIMENTS FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 157 Il est important de ne pas retirer le séparateur au niveau du support de l’aimant (∗). 11.5 COMBINAISONS POSSIBLES DES PALETTES FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 158 4) Effectuer des essais d’ouverture et fermeture des portillons pour vérifier que le réglage est correct. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 159 être effectuées exclusivement par un personnel qualifié et informé des risques spécifiques que comporte une pareille condition. FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...
  • Page 160 (voir paragraphe « Utilisation du distributeur automatique pour la vente de produits alimentaires »). FAS INTERNATIONAL S.r.l. Via Lago di Vico, 60 SCHIO (VI) – tél. +39 0445 502011 – fax +39 0445 502010 - e-mail : info@fas.it...