Spia Di Calore Residuale; Programmazione Del Piano Di Cottura; Attivazione E Disattivazione Del Piano Di Cottura; Regolazione Della Zona Di Cottura - Siemens EI6..TB11. Mode D'emploi

Zona di cottura
Zona scaldapiatti resistiva*
q
* Attivazione della zona di cottura: la spia corrispondente si illumina. Una volta attivata la zona, non è necessario tenere in funzione
un'altra zona di cottura.
** La spia del calore residuo si illumina.
Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo "Recipienti adeguati".

Spia di calore residuale

Il piano di cottura è dotato, in ogni zona di cottura, di una spia
del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde.
Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza
questa indicazione.

Programmazione del piano di cottura

Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una
zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di
cottura dei diversi piatti.
Attivazione e disattivazione del piano di
cottura
Il piano di cottura si attiva e disattiva mediante il selettore delle
zone di cottura.
Se il piano di cottura è attivato, si accende l'indicatore dei livelli
di cottura.

Regolazione della zona di cottura

Impostare il livello di potenza desiderato mediante i comandi.
0 = zona di cottura spenta.
Livello di potenza 1 = potenza minima.
Livello di potenza 9 = potenza massima.
Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.
Quest'ultima è segnalata da un punto.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,
peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono
verificarsi variazioni.
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele
Gelatina
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
* Prosecuzione della cottura senza coperchio
** Senza coperchio
Attivazione e disattivazione
Attivazione: mettere in funzione una zona di cottura. Premere il simbolo
spia L si illumina. Premere quindi il simbolo
Disattivazione: premere il simbolo
Anche quando il piano di cottura è spento, la
illuminata se la zona di cottura è ancora calda.
Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di
cottura, vengono visualizzate alternativamente la spia
livello di potenza selezionato.
Selezionare il livello di potenza
Girare il comando verso destra fino a raggiungere il livello di
potenza desiderato.
Nell'indicatore visivo si illumina il livello di potenza selezionato.
Spegnere la zona di cottura
Ruotare la manopola verso sinistra fino al livello 0. La zona di
cottura si spegne e viene visualizzata la spia del calore residuo.
Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona
di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato
lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
I livelli di potenza influiscono sul risultato di cottura.
Se si scaldano piatti di purè o creme e salse dense, mescolare
di tanto in tanto.
Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.
Ù .
.**
Ù
Livello di cottura a Durata della cottura
fuoco lento a fuoco lento in
minuti
1-1. -
1-1. -
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
L , la
œ / • , rimane
œ / • e il
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