Table des Matières
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Goulasch et pommes de terre
Ingrédients :
500 g de viande (bœuf/porc)
1 kg de pommes de terre (coupées en dés)
2 carottes (en rondelles)
2 oignons (coupés en dés)
3 gousses d'ail (hachée)
½ boîte de concentré de tomates
500 ml de bouillon de légumes
Huile d'olive
1 bouquet de persil (haché)
Sel
Poivre
Herbes
Fond de sauce en poudre
Nettoyage et entretien
• Nettoyez le cuiseur multifonction à l'aide d'un chiffon légèrement humidifié et d'un
détergent doux. N'utilisez ni solvant ni produit de nettoyage agressif.
• Lorsqu'il n'est pas utilisé, rangez le cuiseur multifonction au sec.
• La cuve intérieure n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Nettoyez-la à la main.
• N'utilisez pas de produit abrasif pour nettoyer la cuve intérieure, afin de ne pas
endommager le revêtement.
Caractéristiques techniques
Dimensions
Poids
Tension secteur
Puissance
Capacité de la cuve
intérieure
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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1. Assaisonnez la viande, puis enduisez-la
de concentré de tomates.
2. Versez un peu d'huile dans la cuve puis
ajoutez la viande.
3. Appuyez plusieurs fois sur la touche
Menu jusqu'à ce que le programme FRY
soit sélectionné.
4. Maintenez la touche START appuyée
pendant 2 secondes.
5. Faites revenir la viande. Remuez de
temps en temps.
6. Ajoutez les pommes de terre, les
carottes, les oignons et l'ail. Ajoutez du
bouillon, jusqu'à ce que les ingrédients
soient presque entièrement recouverts.
Ajoutez éventuellement des herbes et un
fond de sauce en poudre.
7. Appuyez plusieurs fois sur la touche
Menu jusqu'à ce que le programme
SLOW COOK soit sélectionné.
8. Maintenez la touche START appuyée
pendant 2 secondes. L'appareil lance
alors une cuisson de 3 heures
390 x 300 x 245 mm
10,2 kg
230 V, 50 Hz
860 W
5 L
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