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Sommaire des Matières pour Blodgett Combi BCX-14G

  • Page 14 Ensure that the locks are set on the front casters.
  • Page 36 Remove power from the appliance. Remove the two screws located on the side panel. Slide the control module out of the con- trol. Turn the potentiometer to the required setting. See Figure 23. Slide the control back in, replace the two screws.
  • Page 48 Assurez vous que les verrous des roulettes avant sont enclenchés.
  • Page 57 ° ° ° ° ° °...
  • Page 62 ° ° ° ° ° °...
  • Page 63: Fonctionnement

    Fonctionnement Commandes standard for Models BCX-14 and BX-14 5. L’écran d’affichage indique la température réelle à la sonde au cour d’un produit en cuis- son. 6. Lorsque le cour du produit atteint la tempéra- ture de cuisson finale, le signal sonore se dé- clenche.
  • Page 64 Fonctionnement Commandes standard pour les modèles CNVX-14 IDENTIFICATION DES COMMANDES 1. TÉMOIN LUMINEUX DE MISE SOUS TEN- SION --- Lorsque allumé, ce témoin indique que le four est sous tension. 2. COMMUTATEUR DE SÉLECTION DE MODE --- Met le four sous ou hors tension. Permet de sélectionner entre les modes à...
  • Page 65 Fonctionnement Commandes standard pour les modèles CNVX-14 CUISSON EN MODE MINUTERIE CUISSON À LA SONDE 1. Appuyez sur le COMMUTATEUR À BASCULE 1. Appuyez sur le COMMUTATEUR À BASCULE DE SÉLECTION MINUTERIE-SONDE (7) pour DE SÉLECTION MINUTERIE-SONDE (7) pour sélectionner le mode de cuisson par minuter- sélectionner le mode de cuisson à...
  • Page 72 Figure 49. Figure 51...