Dispositif anti-basculement AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Afin d’éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l’aide d’un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI- sur les portes de la cuisinière.
Page 115
Table des matières Cuisson par convection Consignes de sécurité importantes Rôtissage par convection Cuisson au gril Présentation de votre nouvelle cuisinière Utilisation de la fonction Cuisson facile Présentation Comment enregistrer une recette préréglée ? Accessoires fournis Utilisation de la fonction de maintien au chaud Utilisation de la fonction Shabbat Dual Door ™...
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser votre four afin ATTENTION d’éviter tout risque d’incendie, d’électrocution, de blessure ou de Afin de réduire les risques d’incendie, d’explosion, d’électrocution ou dommage lors de l’utilisation de la cuisinière. Le présent guide de blessures lors de l’utilisation du four, vous devez respecter ces ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire.
CALIFORNIA PROPOSITION 65 AVERTISSEMENT Eteignez toujours l’appareil avant de procéder à une réparation, en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur. AVERTISSEMENT • Ne pénétrez pas à l’intérieur du four. • Ne rangez pas d’objets susceptibles d’éveiller l’intérêt des Cancer et Troubles de l’appareil reproducteur –...
Page 118
Consignes de sécurité importantes • S’il se produit un incendie pendant l’auto-nettoyage du four, • Utilisez uniquement des maniques sèches. L’utilisation de coupez l’alimentation et attendez que le feu s’éteigne. Ne maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut forcez jamais l’ouverture de la porte.
TABLES DE CUISSON • Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Vous risqueriez • Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance entre autre de vous brûler. lorsqu’un brûleur fonctionne à puissance élevée. En cas •...
• Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne. - débranchez la cuisinière de la prise murale CA • Ne stockez pas d’objets lourds au-dessus de la table de cuisson - contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche. qui pourraient tomber et l’endommager. AVERTISSEMENT •...
• Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son • Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la fermés. L’accumulation de pression pourrait faire exploser le porte ou se prendre les doigts dedans.
Consignes de sécurité importantes • L’aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les Le tiroir chauffe-plat sert à conserver les aliments cuits à éléments chauffants. température de consommation. Les aliments doivent être déjà • Cet appareil devient chaud pendant son utilisation. chauds.
FOURS AUTO-NETTOYANTS • Si le mode d’auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-le de la prise d’alimentation. Faites-le réparer par un Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est technicien qualifié. indispensable pour assurer une bonne étanchéité. •...
Consignes de sécurité importantes Nettoyez la table de cuisson avec précaution. • Branchez le cordon d’alimentation sur une prise adaptée Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre appareil salissures sur une table de cuisson chaude, veillez à...
• Prenez garde à ne pas toucher la porte du four, les éléments Si le cordon d’alimentation est endommagé, contactez le centre de chauffants ou toute autre partie de l’appareil susceptible d’avoir dépannage Samsung le plus proche. chauffé. - Le non-respect de cette consigne risque d’entraîner des AVERTISSEMENTS IMPORTANTS brûlures.
Page 126
Consignes de sécurité importantes • Si vous utilisez l’appareil alors qu’il est contaminé par des • Conservez tous les matériaux d’emballage hors de portée des substances étrangères (ex. : résidus d’aliments), vous risquez de enfants : les matériaux d’emballage présentent un danger pour les l’endommager.
• N’entreposez et n’utilisez jamais le four en extérieur. • N’exercez pas de pression excessive sur la porte ou à l’intérieur de • Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d’autres fins que la cuisson. l’appareil. Évitez tout choc sur la porte ou à l’intérieur de l’appareil. - Si vous vous servez de l’appareil pour un autre usage que celui - S’accrocher à...
Page 128
Consignes de sécurité importantes • Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures. • Ne montez pas sur l’appareil et ne placez pas d’objets (ex. : linge, Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant à couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d’éviter produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS • Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte, de l’intérieur de l’appareil ou du plat (ex. : en versant de l’eau dessus RELATIFS AU NETTOYAGE pendant ou juste après la cuisson). - Cela risque d’endommager l’appareil. La vapeur ou les ATTENTION projections d’eau pourraient entraîner des brûlures ou des •...
Grille en deux pièces (1) Plaque de séparation (1) REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864). (NE59*785***) Tableau de commande du Surface vitrée Porte du four four (Voir page 25 pour plus d’informations)
Dual Door ™ (NE59*785*** uniquement) Ce four dispose d’une porte unique Dual Door™ munie de charnières au milieu. Vous aurez donc besoin d’ouvrir Comment utiliser la porte complète uniquement la moitié supérieure pour accéder à la cavité supérieure. Lorsque vous utilisez la fonctionnalité Maintenez la zone sans levier de la poignée, puis Flex Duo™, vous pouvez accéder à...
Avant de commencer Cuisiner sur la table de cuisson Nettoyez soigneusement le four avant de l’utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les accessoires, lancez À propos de la cuisine sur la table de cuisson un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four à 400 °F pendant 1 heure. Il est normal qu’une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération.
Emplacement des foyers radiants et des commandes ATTENTION Les boutons de commande permettent d’activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué APRÈS LA CUISSON ci-dessous. • Ne touchez pas les foyers avant qu’ils n’aient refroidi. • Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous touchez la surface vitrée avant qu’elle n’ait suffisamment refroidi.
Cuisiner sur la table de cuisson Zones de cuisson Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? • Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la table de ATTENTION cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efficace, utilisez des récipients de même taille que les foyers. •...
Page 135
Réglages recommandés Allumez la zone chauffe-plat. Appuyez sur le bouton Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat). REGLAGE TYPE DE CUISSON Sélectionnez la puissance de votre choix. En appuyant une fois sur le bouton Warming Center Level (Niveau de la zone chauffe-plat), le niveau est HIGH (ÉLEVÉ) Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à...
Cuisiner sur la table de cuisson Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Choix des ustensiles de cuisine appropriés L’utilisation de l’ustensile de cuisine approprié permet d’éviter de nombreux problèmes tels qu’une cuisson Le matériau de l’ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage uniformément et inégale ou un temps de cuisson trop long.
Utilisation du four Protection de la surface lisse Tableau de commande du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D’UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Nettoyage Afin de profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. • Nettoyez la table de cuisson avant de l’utiliser pour la première fois.
Utilisation du four Convection Roast (Rôtissage Par Convection) : utilisé pour activer la fonction de rôtissage par convection Lamp (Lampe) dans la partie supérieure du four ou le four en mode unique. 16-1 Permet d’allumer ou d’éteindre l’éclairage de la partie supérieure du four. Bake (Cuisson Traditionnelle) : utilisé...
Réglage de la minuterie Comment régler le four pour la cuisson minutée ? Pour utiliser le mode Twin (Double), vous devez insérer la plaque de séparation dans le four. La minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de démarrer ou Si vous utilisez le mode Single (Unique), sautez cette étape.
Utilisation du four Départ différé Réglages minimum et maximum Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d’allumer et d’éteindre le four aux heures que Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage maxi-mum de la vous avez sélectionnées préalablement.
Plages de réglage de la température en mode de cuisson double PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR PARTIE INFÉRIEURE DU FOUR Réglages et températures pour la fonction disponible Lorsque les modes de cuisson supérieur et inférieur fonctionnent simultanément, chaque compartiment GRIL CUISSON ET RÔTISSAGE par Convection dispose d’u-ne puissance maximale et d’une puissance minimale.
Utilisation du four Utilisation des grilles du four Positions des grilles de cuisson (mode double) Le compartiment supérieur du four comporte 2 niveaux (A et B) Positions des grilles de cuisson (mode Unique) Le compartiment inférieur du four comporte 4 niveaux Position recommandée de la grille pour la cuisson (1~4) Type d’aliment...
Emplacement de la grille et des plats Avant d’utiliser les grilles Le four est équipé de trois grilles. Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible Chacune comporte une butée qui doit être correctement installée sur son support. du four pour assurer de meilleurs résultats.
Utilisation du four Utilisation de la plaque de séparation Cuisson • Pour utiliser le mode double, vous devez insérer la plaque de séparation dans le four. Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 175 °F et 550 °F. •...
Cuisson par convection Comment régler le four pour la cuisson par convection ? Pour utiliser le mode Twin (Double), vous devez insérer la plaque de séparation dans le four. Si vous La fonction de cuisson par convection permet d’accélérer utilisez le mode Single (Unique), sautez cette étape. la cuisson.
Utilisation du four Rôtissage par convection Cuisson au gril Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu’il faut Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons et à la volaille d’une épaisseur préparer sans couvrir.
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Utilisation de la fonction Cuisson facile Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de départ ainsi Vous pouvez utiliser la fonction Easy Cook (Cuisson facile) en mode de cuisson en mode unique. que de vos préférences de cuisson.
Utilisation du four Déshydratation des aliments Comment appeler un réglage? Déshydrate les aliments ou retire l’humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois que les Appuyez sur Favorite Cook (Cuisson favorite) le nombre de fois correspondant à la position à laquelle aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec.
Utilisation de la fonction Shabbat Il est déconseillé d’activer un programme autre que la fonction BAKE (CUISSON) pendant que la fonction Shabbat est activée. Seules les touches (Utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) suivantes fonctionnent correctement en parallèle avec la fonction Shabbat : Pour en savoir plus et obtenir des instructions d’utilisation et une liste complète des modèles PAVÉ...
Utilisation du four Fonctions complémentaires Fonction de convection par conversion automatique Lorsque vous utilisez la fonction de conversion automatique, la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les températures de la cuisson classique en températures Réglage du thermostat de cuisson par convection.
Utilisation du tiroir chauffe-plat Activation/désactivation du son À propos du tiroir chauffe-plat Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière Le tiroir chauffe-plat conserve les aliments cuits au chaud. silencieuse. Les aliments doivent être déjà...
Entretien de votre appareil Activation ou désactivation du tiroir chauffe-plat Auto-nettoyage Réglez le tiroir chauffe-plat sur la puissance souhaitée. Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de cuisson) pour Appuyez une fois sur Warming Drawer (Tiroir chauffe-plat) pour obtenir une puissance faible, deux fois brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en fine poudre qu’il vous suffit d’essuyer à...
Page 153
Avant le cycle d’auto-nettoyage Comment lancer un cycle d’auto-nettoyage Sélectionnez la durée d’auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Durant le cycle d’auto-nettoyage, nous vous • Appuyez sur Self Clean (Auto-nettoyage) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 5 conseillons d’aérer votre cuisine en ouvrant une heures ou trois fois pour un cycle de 2 heures.
Entretien de votre appareil Après un cycle d’auto-nettoyage REMARQUE • Il est possible que de la cendre reste dans le four. Essuyez-la à l’aide d’un torchon humide une fois le Si vous appuyez sur Steam Clean (Nettoyage vapeur) alors que la température du four est supérieure à 100 °F, four refroidi (Si la cendre laisse des traces blanches, effacez-les à...
Page 155
Ventilation du four Grilles de cuisson Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d’auto-nettoyage, leur couleur deviendra légèrement L’orifice de ventilation est situé au-dessus de • bleutée et l’aspect de leur surface se ternira. Une fois le cycle d’auto-nettoyage terminé et le four refroidi, l’élément de surface arrière droit.
Entretien de votre appareil Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée Élimination des résidus importants de brûlé Laissez refroidir la table de cuisson. À l’aide d’un grattoir à lame de rasoir unique Nettoyage après une utilisation quotidienne incliné d’environ 45° sur la surface vitrée, grattez Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson.
Nettoyage du joint de la table de cuisson Retrait et remise en place de la porte du four Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre, appliquez un chiffon humide durant quelques minutes, puis Comment retirer la porte ? nettoyez à...
Entretien de votre appareil Comment remettre la porte en place ? Retrait et remise en place du tiroir chauffe-plat Vous pouvez remettre la porte supérieure en place de la même manière que vous remettez en place la porte ATTENTION complète (NE59*785***). Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
L’éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L’éclairage s’active à l’ouverture de la porte. Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l’utilisation de votre nouvelle cuisinière Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur pour activer ou désactiver l’éclairage.
Dépannage ÉCRAN DE COMMANDE Problème Cause possible Solution Le foyer s’éteint Le foyer s'éteint et se rallume afin de Ce phénomène est normal et ne Problème Cause possible Solution et se rallume conserver la puissance réglée. constitue pas un dysfonctionnement du L'affichage s'atténue.
Page 161
Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Zones de Des dépôts minéraux d'eau et d'aliments Supprimez-les à l’aide d’une crème L'éclairage du four L'ampoule est dévissée ou défectueuse. Revissez ou remplacez l'ampoule. • décoloration à sont restés sur la table de cuisson. nettoyante spéciale pour table de ne s'allume pas.
Page 162
Dépannage Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Les aliments La quantité peut ne pas être appropriée. Reportez-vous au guide de cuisson pour La porte du four ne Le four est trop chaud. Laissez le four refroidir. ne grillent pas connaître les quantités, puis réessayez.
Page 163
Le tiroir n'est pas complètement fermé. Poussez le tiroir jusqu'à engagement dysfonctionnement du système. tiroir chauffe-plat. du loquet. Cependant, si le problème persiste, contactez un centre de dépannage Samsung près de chez vous. Français 51...
Dépannage Codes d’information Code affiché Cause possible Solution Le capteur de la carte de circuit Appuyez sur OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) C-30 FOUR imprimé est en circuit ouvert puis redémarrez le four. Si le problème lorsque le four est utilisé. persiste, coupez toute l’alimentation du Code affiché...
: dommages survenant au cours de l’expédition, la livraison, l’installation et l’utilisation SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main d’œuvre pendant une période de l’appareil qui serait contraire au but auquel il était destiné ; dommages causés par une modification ou limitée, commençant à...
Samsung vous assure un service à domicile pendant la période de garantie sans SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit. Samsung ne sera tenu frais supplémentaires en fonction des disponibilités sur le territoire canadien d’honorer aucune autre garantie donnée par toute autre personne, firme ou société...
Page 167
Toute pièce OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE, QU’ELLE SOIT DONNÉE PAR ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les UNE TIERCE PERSONNE, UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE, NE POURRA ÊTRE pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale...
* Requiert l’installation d’un lecteur sur votre smartphone Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.