Cuisson Emaillage; Cuisson En Réduction; Enregistrement Des Cuissons - KITTEC CB-Line Série Notice D'utilisation

Cuisson Emaillage

Lors de la cuisson d'émaillage, l'homogénéité de la température dans le four est
vitale pour l'aspect des pièces cuites, car l'émail est très sensible à ces
différences de température.
Pour cela, répartir les pièces de manière homogège. Positionner les pièces
similaires sur le même étage. La distance minimale entre les pièces devra être
de 5cm, et celle entre les pièces et les parois de 5cm égalemement.
La base de chaque pièce ne devra pas être émaillée, ou alors la pièce sera posée
sur des supports comme des pernettes pour proteger la surface des plateaux du
four.
Chaque plateau devra être protégé avec un produit de protection (en général
mélange de Kaolin et d'alumine) en cas de coulure accidentelle d'émail.
Cuisson en réduction
Les cuissons en réduction (atmosphère du four pauvre en oxygène) doivent être
évitées, car elles suppriment la couche d'oxyde protectrice formée sur les
résistances chauffantes et en diminuent nettement leur durée de vie.

Enregistrement des cuissons

Pour obtenir des résultats reproductibles, il est souvent nécessaire d'enregistrer
ses cuissons. Vous trouverez ci-après un tableau exemple que vous pourrez
utiliser.
Exemple de chargement
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