Table des Matières
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Plat
Quantité
(kg)
Canard
1,5 - 2
Oie
3,5 - 5
Dinde
2,5 - 3,5
Dinde
4 - 6
Poisson (à la vapeur)
Plat
Quantité
(kg)
Poisson en‐
1 - 1,5
tier
9.11 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille dans la position de la
grille comme recommandé dans le
tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
Gril Fort
Plat
Burgers / Steaks
hachés
Filet de porc
Saucisses
Filet / Steaks de
veau
Toast / Toasts
Toasts avec garni‐
ture
9.12 Plats Surgelés
Utilisez la fonction Chaleur tournante.
Fonction
Turbo Gril
Turbo Gril
Turbo Gril
Turbo Gril
Fonction
Voûte
Durée (min)
1re face
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
210 - 220
40 - 60
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril pendant
5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
2e face
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
FRANÇAIS
21
des grilles
1
1
1
1
des grilles
1
Positions des gril‐
les
4
4
4
4
5
4
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