Controllo Della Velocità - Sinmag Europe SM100C Mode D'emploi

Per garantire un funzionamento sicuro e senza problemi per molti anni, il produt-
tore consiglia di rivolgersi a un elettricista qualificato per controllare l'alimenta-
zione elettrica e dotare l'impianto di un interruttore e cavi di dimensioni corrette.
Dopo aver collegato la macchina all'impianto elettrico, controllare innanzitutto
la direzione di rotazione dell'agitatore. Guardandolo dall'alto, l'agitatore
deve ruotare in senso orario. La freccia sulla macchina indica la direzione di
rotazione del gancio, della spatola o della frusta. Se la direzione di rotazione è
errata, scambiare i cavi elettrici per invertire la direzione di rotazione.
Quindi, provare il funzionamento del pulsante di arresto d'emergenza.
La macchina deve arrestarsi immediatamente. Provare il funzionamento
del microinterruttore di esclusione sul coperchio di sicurezza della vasca.
Sollevando il coperchio, la macchina deve arrestarsi immediatamente.
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4. ISTRUZIONI PER L'USO
4.1. Selezione degli utensili
FRUSTA: per miscele leggeri come panna, maionese, uova, albumi, pancake
e meringhe.
SPATOLA: miscele dense come impasti leggeri, torte, biscotti, glasse, farce e
verdure schiacciate.
GANCIO: miscele pesanti come impasti e sfoglie.
4.2. Sollevamento della vasca
Girare la ruota di sollevamento in senso antiorario (o premere la leva) per
abbassare la vasca. Per cambiare gli utensili e avere un migliore accesso per
riempire e svuotare la vasca, è necessario abbassare la vasca. Per sollevare
la vasca, girare la ruota di sollevamento in senso orario (o premere la leva)
fino ad arrestarla in corrispondenza dei fermi superiori.
4.3. Controllo della velocità
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Per cambiare le velocità, spegnere innanzitutto la
mescolatrice, quindi spostare la leva del cambio sulla
velocità desiderata. Al numero 1 corrisponde la
velocità minima, mentre al numero 3 corrisponde la
velocità massima.
Velocità minima: per miscele pesanti come impasti,
biscotti, ecc.
Velocità massima: per lavori veloci e leggeri come
montare la panna, sbattere le uove e miscelare
sostanze poco dense.
SINMAG EUROPE BVBA