Table des Matières
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cours de cuisson. N'utilisez pas le loquet pour verrouiller la plaque supérieure.
Il s'agit uniquement d'un mécanisme de sécurité pour le rangement.
4.
Consultez le tableau ci-dessous pour des suggestions de durée de cuisson.
Vérifiez souvent la cuisson pour s'assurer que les aliments sont grillés à point.
5.
Lorsque les aliments sont prêts, retirez les du gril à panini à l'aide d'une
spatule en plastique ou en bois. N'utilisez pas d'ustensiles en métal, car ils
pourraient endommager le revêtement antiadhésif des plaques de cuisson.
6.
Lorsque la cuisson est terminée, mettez le thermostat en position « ARRÊT » et
débranchez le gril à panini.
ALIMENT
Poulet (1 kg)
Saucisses 2 pcs
Hamburgers 2 pcs
Brochettes 3 pcs
Foie 2 pcs
Côtelettes de porc
Saumon
Sole 1 pc
Côtes levées
Bifteck 1 pcs
7. TABLEAU DES CUISSONS
NIVEAU
DUREE DE
TEMP.
CUISSON (MIN)
Moyen
Elevé
Elevé
Elevé
Moyen
Elevé
Moyen
Moyen
Elevé
Moyen
REMARQUES
Couper en deux, ne pas
75 – 80
tourner.
4 – 6
Couper en deux.
Attendre 2 à 3 min.
3 – 5
avant d'ouvrir la plaque
supérieure.
8 – 10
Tourner après 4 à 5 min.
2 – 3
Bien nettoyer le foie.
Les côtelettes de porc
6 – 8
doivent être d'épaisseur
égale.
Graisser les plaques et
16 – 20
tourner à mi-cuisson.
Graisser les plaques et
18 – 22
tourner à mi-cuisson.
Tourner les côtes après
15 – 18
10 min.
Durée indiquée pour
un bifteck saignant;
2 – 3
la durée varie selon
l'épaisseur du bifteck.
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PG4-FF
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