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CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
Petits gâteaux, 20 par
plateau, préchauffer le
four à vide
Génoise allégée
GRIL FORT
Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Hamburgers
Toasts
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
11.1 Remarques concernant l'entretien
Agent net‐
toyant
Chaleur tournante
Chaleur tournante
(min)
1re face
8 - 10
1 - 3
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un
détergent doux.
Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalli‐
ques.
Nettoyez les taches avec un détergent doux. Ne l'appliquez sur les
surfaces catalytiques.
(°C)
(min)
150
23 - 40
160
35 - 50
2e face
6 - 8
1 - 3
FRANÇAIS
31
1 / 4
1 / 4
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