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Catégorie d'ali‐
ments
Légumes
Friture
Collations prépa‐
rées à la poêle
Desserts
1) Utile pour atteindre des conditions de cuisson optimales.
Toutes les recettes
correspondent à environ
4 portions.
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Recettes
Type de brû‐
leur
Champignons
À point
assaisonnés
Caponata aux lé‐
Grand
gumes
Pommes de ter‐
À point
re vapeur
Épinards surge‐
Grand
lés au beurre
Frites
Grand
Krapfen
Grand
Torréfaction de
Grand
fruits à coque
Croûtons de pain
Grand
et escarole
Pancakes
À point
Caramel
Petit
Crème anglaise
Petit
Panna cotta
Petit
Niveau de
puissance de
la phase de
chauffage
-
4-6
-
-
-
6-8
7-9
7-9
7-9
-
-
-
Les réglages conseillés dans
le tableau des cuissons
doivent uniquement servir de
guide et peuvent être ajustés
en fonction du niveau de
cuisson des aliments, de
leur poids et de leur quantité
ainsi que du type de gaz
utilisé et du matériau de
l'ustensile de cuisson utilisé
pour préparer le plat.
7.1 Informations générales
• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.
• Nettoyez la table de cuisson lorsque
tous les voyants sont éteints. Le
minuteur peut rester activé.
Niveau de
puissance de
la phase de
cuisson
1)
5-8
1-4
7-9
1-3
8-9
1
4-6
4-6
2-5
1-3
2-4
3-6
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