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FONCTIONS DE CUISSON
FONCTIONS MANUELLES
•
MICRO ONDES
Pour rapidement cuire ou réchau er des aliments ou des
breuvages.
Puissance (W)
Recommandée pour
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments
900
avec une forte teneur en eau.
750
Cuisson de légumes.
650
Cuisson de la viande et du poisson.
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant
500
du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés
à la viande et les pâtes cuites.
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le
350
beurre ou le chocolat.
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le
160
beurre et le fromage.
90
Ramollir la crème glacée.
Action
Aliments
Réchauffage
2 tasses
Réchauffage
Purée 1 kg
Décongélation Viande émincée 500 g
Cuisson
Gâteau mousseline
Cuisson
Crème anglaise
Cuisson
Pain de viande
•
CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus qu'en
dessous. Cette fonction doit être utilisée avec le plat Crisp
spécial.
Aliments
Gâteau au levain
Hamburger
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
•
AIR PULSÉ
Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats
comparables à la cuisson avec un four conventionnel.
Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d'autre
plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire certains
aliments.
Aliments
Soufflés
Gâteau au fromage
Biscuits
* Préchauffage nécessaire
Accessoires recommandés : Plaque de cuisson rectangulaire,
grille métallique
Puissance (W) Durée (min)
900
1 - 2
900
10 - 12
160
15 - 16
750
7 - 8
500
16 - 17
750
20 - 22
Durée (min)
7 - 10
8 - 10 *
Temp. (°C)
Durée (min)
175
30 - 35
170 *
25 - 30
175 *
12 - 18
•
AIR PULSÉ + MO
Pour préparer des plats en peu de temps. Nous
vous suggérons d'utiliser la grille a n d'optimiser la
circulation de l'air.
Aliments
Puissance (W)
Rôtis
Tourtière
Accessoires recommandés : Grille métallique
•
GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons de
retourner les aliments durant la cuisson.
Aliments
Rôtie
Crevettes
Accessoires recommandés : Grille métallique
•
GRIL + MO
Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant
les fonctions de four à micro-ondes et gril.
Aliments
Puissance (W)
Gratin de pommes
de terre
Pommes de terre en
robe de chambre
Accessoires recommandés : Grille métallique
•
TURBOGRIL
Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions gril
et convection. Nous vous conseillons de retourner les
aliments durant la cuisson.
Aliments
Kebab (Brochettes) de
poulet
Accessoires recommandés : Grille métallique
•
GRIL TURBO + MO
Pour rapidement cuire et dorer vos aliments, combinez
les fonctions four à micro-ondes, gril, et chaleur pulsée.
Aliments
Puissance (W) Niveau du Gril
Cannelloni congelés
Côtes de porc
Accessoires recommandés : Grille métallique
•
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour chau er rapidement le four avant un cycle de
cuisson.
•
FONCTIONS SPÉCIALES
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments à peine cuits chauds et
croustillants (viandes, aliments frits, ou gâteaux).
LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la
fonction si le four est encore chaud après un cycle de
cuisson.
Temp. (°C)
Durée (min)
350
170
160
180
Niveau du Gril
Durée (min)
Haut
Moyen
Niveau du Gril
Durée (min)
650
Moyen
650
Haut
Niveau du Gril
Durée (min)
Haut
25 - 35
Durée (min)
650
Haut
350
Haut
FR
35 - 40
25 - 35
5 - 6
18 - 22
20 - 22
10 - 12
20-25
30-40
3
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