Page 99 Sommaire Sommaire Pour votre sécurité ......................101 Utilisation réglementaire ..................101 Danger dû au courant électrique ..............102 Risque de brûlure et d'éclaboussures ............102 Sécurité d'ordre général ..................103 Vue d'ensemble de l'appareil ..................104 Vue d'ensemble de l'appareil ................104 Vue d'ensemble du panneau de commande ..........106 Vue d'ensemble du Cappuccinatore .............108 Premiers pas ........................109 Déballage de l'appareil ..................109...
Page 100 Sommaire Entretien et maintenance ....................129 Nettoyage d'ordre général ................130 Nettoyage de la chambre d'extraction ............130 Nettoyage du Cappuccinatore ................132 Exécution du programme de nettoyage .............133 Exécution du programme de détartrage ............136 Utilisation d'un filtre à eau ................139 Dérangements .........................142 Transport, stockage et élimination .................143 Purge de l'appareil ....................143 Transport de l'appareil ..................144 Élimination de l'appareil ..................145...
Page 101: Pour Votre Sécurité
Si vous vous séparez de l'appareil, donnez le mode d'emploi avec lui. Melitta n'est pas responsable en cas de non respect du mode d'emploi normal de l'appareil. Si vous désirez de plus amples informations ou poser des questions rela- tives à...
Page 102: Danger Dû Au Courant Électrique
Pour votre sécurité Danger dû au courant électrique Il y a danger de mort par choc électrique en cas d'en- dommagement de l'appareil ou du cordon d'alimenta- tion. Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout danger dû au courant électrique : ū...
Page 103: Sécurité D'ordre Général
Pour votre sécurité Sécurité d'ordre général Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout dommage corporel et matériel : ū Ne pas utiliser l'appareil dans une armoire par exemple. ū Ne pas passer les mains à l'intérieur de l'appareil pen- dant son fonctionnement.
Page 104: Vue D'ensemble De L'appareil
Vue d'ensemble de l'appareil Vue d'ensemble de l'appareil Vue d'ensemble de l'appareil Fig. 1: Vue de l'appareil de l'avant gauche 1 Réservoir d'eau avec couvercle 6 Bac collecteur 2 Réservoir de café en grains avec 7 Touche « Marche/Arrêt » couvercle 3 Chauffe-tasse 8 Bec verseur réglable en hauteur pour boisson au café...
Page 105 Vue d'ensemble de l'appareil Fig. 2: Vue de l'appareil de l'avant droite 10 Cache 13 Cappuccinatore 11 Chambre d'extraction (intérieur) 14 Grille 12 Tube vapeur 15 Flotteur...
Page 106: Vue D'ensemble Du Panneau De Commande
Vue d'ensemble de l'appareil Vue d'ensemble du panneau de commande Fig. 3: Panneau de commande 16 Touches 17 Affichages 18 Touches de commande et bouton tournant Touche/ Désignation Fonction bouton de réglage Petite tasse Préparation d'une petite portion de café Tasse moyenne Préparation d'une moyenne portion de café...
Page 107 Vue d'ensemble de l'appareil Affichage Signification allumé L'appareil est opérationnel clignote L'appareil chauffe ou prépare une boisson au café clignote rapi- Programme de réglage de la quantité de café en dement cours allumé Nombre de grains de café : intensité actuellement réglée clignote Remplir le réservoir de café...
Page 108: Vue D'ensemble Du Cappuccinatore
Vue d'ensemble de l'appareil Vue d'ensemble du Cappuccinatore Fig. 4: Cappuccinatore 19 Tube d'aspiration d'air 20 Fixation du tuyau à lait 21 Raccordement du tuyau à lait 22 Tuyau à lait 23 Bec verseur pour l'eau chaude, le lait ou la mousse de lait 24 Sélecteur Symbole sur Fonction...
Page 109: Premiers Pas
Premiers pas Premiers pas Dans ce chapitre est décrite la manière de préparer l'appareil à son utilisa- tion. Déballage de l'appareil Dans l'emballage se trouvent des accessoires de l'appareil tel que les pro- duits et les éléments de nettoyage. ATTENTION Le contact avec des produits de nettoyage peut provoquer des irritations des yeux et de la peau.
Page 110: Installation De L'appareil
Premiers pas Installation de l'appareil Respecter les consignes suivantes : ū Ne pas installer l'appareil dans des pièces humides. ū Poser l'appareil sur une surface stable, plane et sèche. ū Ne pas poser l'appareil à proximité d'un évier par exemple. ū Ne pas poser l'appareil sur des surfaces très chaudes.
Page 111 Premiers pas Fig. 5: Touche « Marche/Arrêt » Condition préalable : l'appareil est installé et branché. 1. Placer une tasse sous le Cappuccinatore. 2. Appuyer sur la touche « Marche/Arrêt » (7). » L'appareil indique que le réservoir d'eau doit être rempli. 3. Retirer le réservoir d'eau. Le rincer à l'eau claire. Le remplir d'eau fraîche et le remettre en place.
Page 112: Commande Fondamentale
Commande fondamentale Commande fondamentale Dans ce chapitre sont décrites les étapes fondamentales relatives à la mani- pulation de l'appareil. Mise en marche et arrêt de l'appareil Lire le chapitre 3.5 Première mise en marche et première purge de l'appareil à la page 110 avant la mise en marche lors de la première mise en service de l'appareil.
Page 113: Comment Utiliser Le Panneau De Commande
Commande fondamentale Comment utiliser le panneau de commande Les programmes essentiels sont accessibles au moyen du panneau de commande. Appuyer sur la touche désirée. Utiliser les actions suivantes pour la com- mande des touches : Brève pression Appuyer brièvement sur une touche pour sélectionner un programme.
Page 114: Remplissage Du Réservoir D'eau
Commande fondamentale Fig. 6: Ouvrir le couvercle du réservoir de café en grains 1. Ouvrir le couvercle (25) du réservoir de café en grains (2). 2. Remplir le réservoir de café en grains. 3. Fermer le couvercle du réservoir de café en grains. Information L'affichage clignotant invite à...
Page 115 Commande fondamentale Fig. 7: Retirer le réservoir d'eau 1. Ouvrir le couvercle du réservoir d'eau (26) et extraire le réservoir (1) de l'appareil par le haut en le tirant par la poignée. 2. Remplir le réservoir d'eau. 3. Mettre le réservoir d'eau par le haut en place dans l'appareil et fermer le couvercle.
Page 116: Réglage Du Bec Verseur Pour Les Boissons Au Café
Commande fondamentale Réglage du bec verseur pour les boissons au café Le bec verseur pour les boissons au café (8) est réglable en hauteur. La distance entre le bec verseur et la tasse doit être la plus petite possible. Pousser le bec verseur vers le haut ou le bas selon la taille de la tasse. Fig.
Page 117: Utilisation De Lait
Commande fondamentale 1. Brancher le tube vapeur (12) au Cappuccinatore. Pousser pour ce faire le raccord du Cappuccinatore jusqu'en butée (27) du tube vapeur. 2. Brancher le tuyau à lait (22) au Cappuccinatore. 3. Le tuyau de lait peut être bloqué dans sa fixation (20) si l'on n'a pas encore besoin de lait.
Page 118: Préparation De Boissons
Préparation de boissons Fig. 11: Comment vider le bac collecteur et le bac de récupération du marc 1. Extraire le bac collecteur (6) par l'avant de l'appareil. 2. Retirer le bac de récupération du marc (5) et le vider. 3. Vider le bac collecteur. 4.
Page 119: Réglage De L'intensité Du Café
Préparation de boissons ū L'appareil ne donne aucune indication sur le manque de lait. ū Les tasses pour les boissons doivent être suffisamment grandes (voir tableau Réglages par défaut à la page 146). Réglage de l'intensité du café Dès que l'appareil est opérationnel, il indique le réglage actuel de l'intensité du café.
Page 120: Réglage De La Quantité De Café
Préparation de boissons Réglage de la quantité de café La quantité de café se choisit en sélectionnant une touche de prélèvement. Touche de prélèvement Quantité de café (réglage par défaut) 40 ml 120 ml 200 ml Les quantités de café réglées peuvent être modifiées entre 25 ml et 220 ml : Condition préalable : l'appareil est opérationnel.
Page 121: Préparation De Deux Boissons Au Café À La Fois
Préparation de boissons Préparation de deux boissons au café à la fois La touche « Deux tasses » permet de préparer deux boissons au café à la fois. Quand la préparation pour deux tasses est choisie, l'appareil moud deux fois du café. Fig. 12: Préparation pour deux tasses 1.
Page 122: Préparation De Mousse De Lait Ou De Lait Chaud
Préparation de boissons Préparation de mousse de lait ou de lait chaud L'eau chaude et le lait chaud se préparent sur le Cappuccinatore. La préparation de la mousse de lait est semblable à celle du lait chaud. De la vapeur d'eau est nécessaire à la préparation. ATTENTION Eau chaude qui s'écoule et tube vapeur très chaud Ne pas passer la main dans la vapeur d'eau qui s'échappe.
Page 123: Préparation D'eau Chaude
ū Nettoyer le système de lait du Cappuccinatore une fois par semaine avec une pastille de nettoyage Melitta® PERFECT CLEAN pour machines à café automatiques. Utiliser la solution de nettoyage du système lait au lieu d'eau claire. Préparation d'eau chaude L'eau chaude se prépare avec le Cappuccinatore.
Page 124: Modification Des Réglages De Base
Modification des réglages de base 3. Tourner le bouton tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. » La distribution de la boisson démarre. 4. Tourner le bouton tournant dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre jusqu'en butée. »...
Page 125: Réglage De L'arrêt Automatique
Modification des réglages de base L'appareil passe automatiquement au programme Économie énergie au bout d'une durée définie quand il n'est pas utilisé pendant une période prolongée. Les temps suivants peuvent être réglés : Affichage Temps 3 min 30 min 60 min 120 min 240 min Information Pour mettre fin au programme Économie énergie, appuyer sur une touche quelconque.
Page 126: Réglage De La Dureté De L'eau
Modification des réglages de base Condition préalable : le mode service est appelé. 1. Appuyer sur la touche « Service » jusqu'à ce que l'affichage Arrêt auto- matique du mode service apparaisse. 2. Appuyer sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que l'intensité désirée soit réglée.
Page 127: Réglage De La Température D'extraction
Modification des réglages de base Condition préalable : le mode service est appelé. 1. Appuyer sur la touche « Service » jusqu'à ce que l'affichage Dureté de l'eau du mode service apparaisse. 2. Appuyer sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que la dureté désirée soit réglée.
Page 128: Réinitialisation De L'appareil Aux Réglages Par Défaut
Modification des réglages de base Réinitialisation de l'appareil aux réglages par défaut Il est possible de réinitialiser l'appareil aux réglages par défaut. Information Quand l'appareil est réinitialisé aux réglages par défaut, tous les réglages de base personnels sont perdus dans le mode service (voir chapitre 6.1 Appel du mode service à...
Page 129: Entretien Et Maintenance
Entretien et maintenance Fig. 13: Levier de réglage de la finesse de la mouture 1. Retirer le réservoir d'eau. » Le levier « Réglage de la mouture » (9) apparaît sur le corps de l'ap- pareil. 2. Placer le levier vers la gauche ou la droite comme illustré à la Fig. 13. ū...
Page 130: Nettoyage D'ordre Général
Entretien et maintenance Nettoyage d'ordre général Nettoyer l'appareil régulièrement. Nettoyer immédiatement toute salissure extérieure de lait et de café. NOTE L'utilisation de produits de nettoyage non appropriés peut provoquer des rayures à la surface. Ne pas utiliser de chiffons, d'éponges ou de produits de nettoyage ƒ...
Page 131 Entretien et maintenance Fig. 14: Retirer la chambre d'extraction 1. Ouvrir le cache (10). Passer pour ce faire la main dans l'interstice du côté droit de l'appareil et pousser le cache vers l'arrière. Retirer le cache. 2. Maintenir la poignée du levier rouge (30) de la chambre d'extrac- tion (11) poussée et la faire tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à...
Page 132: Nettoyage Du Cappuccinatore
Entretien et maintenance 6. Mettre la chambre d'extraction en place dans l'appareil. Maintenir la poignée du levier rouge de la chambre d'extraction poussée et la faire tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'enclenche en butée. 7.
Page 133: Exécution Du Programme De Nettoyage
ƒ toyant pour machines à café automatiques. NOTE L'appareil peut être endommagé en cas d'utilisation d'un nettoyant non appropriés pour les machines à café automatiques. N'utiliser que les pastilles de nettoyage Melitta® PERFECT CLEAN pour ƒ machines à café automatiques.
Page 134 Entretien et maintenance Condition : l'appareil est à l'arrêt. Touches Affichages Étapes 1. Nettoyer la chambre d'extraction et l'in- térieur (voir chapitre 7.2 à la page 130) 2. Allumer l'appareil. 3. Remplir le réservoir d'eau. 4. Appuyer sur la touche « Service » et la touche « Intensité...
Page 135 Entretien et maintenance Touches Affichages Étapes 7. Placer le bac de récupération de marc sous le bec verseur. 8. Retirer la chambre d'extraction, ne pas éteindre l'appareil. 9. Poser une pastille de nettoyage dans la chambre d'extraction (voir Fig. 17). Mettre la chambre d'extraction en place dans l'appareil.
Page 136: Exécution Du Programme De Détartrage
L'appareil peut être endommagé en cas d'utilisation de détartrants non appropriés pour le système de lait et de la non observation des consignes d'utilisation. N'utiliser que le détartrant liquide Melitta® ANTI CALC pour machines à ƒ café automatiques. Respecter les consignes d'utilisation données sur l'emballage du ƒ...
Page 137 Entretien et maintenance Symbole sur le Affichages Étapes sélecteur ou les touches 1. Appuyer sur la touche « Service » et la touche « Vapeur » pendant plus de 2 secondes. » L'appareil indique ū que le programme de détartrage est en cours ū que la première étape du pro- gramme est atteinte ū...
Page 138 Entretien et maintenance Symbole sur le Affichages Étapes sélecteur ou les touches 8. Remettre le réservoir d'eau en place. » Le processus de détartrage démarre. » Au bout de plusieurs minutes, l'appareil indique ū que la troisième étape du pro- gramme est atteinte ū...
Page 139: Utilisation D'un Filtre À Eau
Entretien et maintenance Symbole sur le Affichages Étapes sélecteur ou les touches 15. Le remplir de nouveau d'eau fraîche et le remettre en place. » De l'eau chaude s'écoule dans le bac de récupération du marc. 16. Dès qu'il n'y a plus d'eau chaude qui coule, tourner le bouton tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'en butée.
Page 140: Mise En Place Du Filtre À Eau
Entretien et maintenance Fig. 18: Vissage/dévissage du filtre à eau Le filtre à eau (33) se visse dans le filet (34) situé dans le fond du réservoir d'eau (1) ou se dévisse à l'aide de la clé de vissage (32). Information Le filtre à eau ne doit pas rester hors de l'eau pendant une période prolon- gée.
Page 141: Changement Du Filtre À Eau
Entretien et maintenance Condition préalable : l'appareil est opérationnel. Le nouveau filtre à eau est déjà prêt. 1. Appuyer sur la touche « Service » et la touche « Deux tasses » pendant plus de 2 secondes. » L'appareil indique ū que le programme de filtrage est en cours ū...
Page 142: Désactivation Durable Du Filtre À Eau
Dérangements Désactivation durable du filtre à eau Désactiver le filtre à eau sur l'appareil quand il a été retiré et que l'appareil doit continuer à fonctionner sans. 1. Retirer le réservoir d'eau. 2. Retirer le filtre à eau (voir Fig. 18). 3.
Page 143: Transport, Stockage Et Élimination
Transport, stockage et élimination Dérangement Cause Mesure L'appareil indique que Les grains ne tombent Appuyer sur une touche de ƒ le plein de grains de pas dans le moulin. prélèvement. café doit être fait bien Taper légèrement sur le réser- ƒ...
Page 144: Transport De L'appareil
Transport, stockage et élimination ATTENTION Eau chaude qui s'écoule et tube vapeur très chaud Ne pas passer la main dans la vapeur d'eau qui s'échappe. ƒ Ne pas toucher le tube vapeur pendant et directement après utilisation. ƒ Attendre que le tube vapeur ait refroidi. Condition préalable : l'appareil est opérationnel.
Page 145: Élimination De L'appareil
Caractéristiques techniques Exécuter les opérations suivantes avant de transporter l'appareil : 1. Purger l'appareil (voir chapitre 9.1 Purge de l'appareil à la page 143). 2. Vider le bac collecteur et le bac de récupération du marc. 3. Vider le réservoir d'eau. 4. Vider le réservoir de café en grains. 5.
Page 146 Caractéristiques techniques Réglages par défaut Petite tasse Quantité de boisson 40 ml Intensité du café Normal Température d'extraction Normal Tasse moyenne Quantité de boisson 120 ml Intensité du café Normal Température d'extraction Normal Grande tasse Quantité de boisson 200 ml Intensité du café Normal Température d'extraction Normal...

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1 Pour Votre Sécurité

2 Vue D'ensemble de L'appareil

3 Premiers Pas

4 Commande Fondamentale

5 Préparation de Boissons

6 Modification des Réglages de Base

7 Entretien et Maintenance

8 Dérangements

9 Transport, Stockage et Élimination

10 Caractéristiques Techniques

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