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FONCTIONNEMENT
L'utilisation de la sonde thermique ne per-
met pas l'utilisation des modes automatique
et semi-automatique. L'insertion de la sonde
thermique annule les temps de fonctionne-
ment réglés auparavant. L'utilisation de la
sonde thermique n'a d'incidences ni sur la
modification de la fonction utilisée ni sur la
température de la chambre du four.
Lorsque la sonde thermique est insérée
dans la prise en mode standby ou en mode
actif, l'utilisation du four reste inchangée
jusqu'à la confirmation de la fonction et de
la température de la chambre. Une fois la
température confirmée, le four commence
la chauffe, mais au lieu d'afficher l'heure ac-
tuelle, il procède tout de suite à l'affichage et
à la confirmation des réglages de la sonde
thermique.
Si la sonde thermique est retirée avant que
la température de consigne soit atteinte, le
four continue à fonctionner en mode de tra-
vail continu.
Lorsque la sonde thermique est insérée,
l'aperçu et la modification de la température
se font ainsi :
- à l'aide du bouton de réglage +/- il est
possible d'afficher brièvement les données
concernant la température dans la chambre
et de passer ensuite à l'affichage de la tem-
pérature de la sonde thermique.
- une seule pression sur la touche (le sen-
seur)
entraîne le passage aux modifica-
tions des réglages de la température dans
la chambre ;
- une pression sur
de la température dans la chambre entraîne
la sauvegarde des réglages et le passage
aux modifications de la température de la
sonde thermique.
lors de la modification
Températures de la sonde thermique
Type de viande
Porc
Bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Attention : Il faut utiliser uniquement la sonde
de température constituant l'équipement du
four.
Pyrolyse
Pour la fonction de pyrolyse, la valeur 480°C
est affichée et ne peux pas être changée.
Après 5s d'inactivité ou après une pression
sur
la valeur P2.00 clignotante est affichée
et le symbole
ton de réglage +/- il est possible de modi-
fier les réglages dans une étendue de 2.00
- 2.30 - 3.00. Une inactivité de 20 secondes
ou une pression sur
pyrolyse.
Le programme pyrolyse est un programme
spécial avec des exigences supplémen-
taires.
La première étape consiste à vérifier la
porte : En cas de porte ouverte, le symbole
clignote et le four attend au maximum 10
minutes la fermeture de la porte ; si la porte
n'est pas fermée, le programme est annulé.
Une fois la porte fermée et vérifiée, le sym-
bole
s'allume et la porte est verrouillée.
Une fois la porte verrouillée, le symbole
s'allume et le programme automatique
d'une durée de 2.00 – 2.30 – 3.00, selon le
réglage choisi, est lancé.
L'affichage indique le temps restant au lieu
72
Température
[°C]
85 - 90
80 - 85
75 - 80
80 - 85
80 - 85
est allumé. À l'aide du bou-
lance le cycle de
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