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Équipement des appareils
Guides
•
Les guides permettent de cuire ou de faire cuire au four sur 5 niveaux de grilles.
•
Les niveaux de hauteur des guides dans lesquels les grilles peuvent être insérées, sont comptés
de bas en haut.
•
Les niveaux de guide 4 et 5 sont destinés à la cuisson/grillage.
•
Lors de l insertion de l équipement, celui-ci doit être correctement tourné.
Gradins en fil
Guides coulissants fixes
(selon le modèle)
Dans le cas des guide-fils, insérez toujours la
grille et les plaques de cuisson dans la fente
située entre la partie supérieure et inférieure de
chaque niveau de guidage.
Des guides coulissants peuvent être installés
pour le 2e et le 4e niveau.
Dans le cas de guides coulissants fixes, placez
la grille ou la plaque de cuisson sur le guide.
Vous pouvez placer la grille directement sur
une plaque de cuisson (peu profonde ou
profonde) et placer les deux sur le même guide
; dans ce cas, la plaque de cuisson agit comme
un plateau d égouttement.
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