Electrolux FQ531X Notice D'utilisation page 35

Alimento Bóveda/Calor inferior Cocción por convec‐
Tempera‐
tura (°C)
Cerdo 180
Ternera 190
Rosbif po‐ 210
co hecho
Rosbif en 210
su punto
Rosbif 210
muy he‐
cho
Paletilla 180
de cerdo
Morcillo 180
de cerdo
Cordero 190
Pollo 220
Pavo 180
Pato 175
Ganso 175
Conejo 190
Liebre 190
Faisán 190
Pescado
Alimento Bóveda/Calor inferior Cocción por convec‐
Tempera‐
tura (°C)
Trucha/ 190
Pargo
Atún/ 190
Salmón
ción
Posición Tempera‐
de la pa‐ tura (°C)
rrilla
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
ción
Posición Tempera‐
de la pa‐ tura (°C)
rrilla
2 175
2 175
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2 90 - 120
2 90 - 120
2 50 - 60
2 60 - 70
2 70 - 75
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
2 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2 40 - 55
2 35 - 60
ESPAÑOL 35
Comenta‐
rios
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
Con piel
Dos pie‐
zas
Pata
Entero
Entero
Entero
Entero
En trozos
En trozos
Entero
Comenta‐
rios
3 - 4 pes‐
cados
4 - 6 file‐
tes