Publicité
Appareil de production et distributeur de glace
Si l'appareil n'est pas alimenté, veuillez suivre les étapes de l'interface utilisateur (IU) ci-dessous ou consultez le
manuel d'entretien de Champion 7/15 sur follettice.com.
1. Touche
située dans le coin supérieur droit de l'interface utilisateur. Faites défiler vers le bas et sélectionnez
Nettoyage et désinfection dans le menu.
2. Lancez la procédure de nettoyage et de désinfection à l'aide de l'interface utilisateur :
§ (IU 1) Videz toute la glace de l'unité par la voie de distribution normale.
§ (IU 2) Retirez le ramasse-gouttes en le tirant vers l'avant.
§ (IU 3) Dévissez le guide.
§ (IU 4) Retirez la vis de fixation du capot avant.
§ (IU 5) Retirez le capot avant et mettez-le de côté. Follett vous recommande de placer le capot sur le
ramasse-gouttes, qui constitue une base stable. Veillez à ne pas étirer ou endommager les câbles
reliant le capot avant à l'appareil.
§ (IU 6) Retirez le bouchon du tube de vidange et abaissez le tube pour vidanger l'eau dans un seau.
Une fois l'eau du système vidangée, remettez le bouchon sur le tube de vidange et fixez le tube
dans son support.
§ (IU 7) Unités avec vidange à l'arrière : Repérez le dispositif de serrage à pince du tube de vidange du
réservoir de stockage et enclenchez-le (position fermée).
§ (IU 8) Unités avec Réservoir d'eau chaude : Repérez le dispositif de serrage à pince et enclenchez-le
(position fermée).
§ (IU 9) Retirez le capot supérieur en tôle et le bouchon du couvercle du réservoir. Vissez le capuchon sur le
guide du distributeur.
§ (IU 10) Remplissez le bac à glaçons avec de l'eau chaude (100 °F - 120 °F) pour faire fondre la glace dans
l'évaporateur. Attendez 5 minutes et évacuez l'eau. Si l'appareil est équipé d'un système de vidange
arrière, désengagez le dispositif de serrage à pince, vidangez l'eau et réengagez le dispositif.
§ (IU 11) Repérez le couvercle. Suivez les instructions ci-dessous.
3. Champion 7 : Mélangez 0,71 L (24 oz) de liquide SafeCLEAN Plus avec 11,4 L (3 gallons) d'eau chaude
(100 °F - 120 °F).
Champion 15 : Mélangez 1,42 L (48 oz) de liquide SafeCLEAN Plus avec 22,7 L (6 gallons) d'eau chaude
(100 °F - 120 °F).
4. Versez la solution SafeCLEAN Plus dans l'orifice de remplissage du réservoir jusqu'à ce que la solution
atteigne le col de cet orifice. Vérifiez que la solution demeure au niveau du col de l'orifice. Laissez la solution
dans l'unité pendant 15 minutes.
5. Retirez le panneau latéral droit pour accéder au condenseur et le nettoyer.
6. Immergez le guide du distributeur, le ramasse-gouttes et la grille du ramasse-gouttes dans le reste de la
solution pendant 2 minutes. Rincez avec de l'eau potable fraîche.
7. Vidangez le système en abaissant le tube de vidange dans le seau. Remettez le tube de vidange en place.
Distributeur et appareil de production de glace Champion - 230 V
21
Publicité
