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Manuels Connexes pour ARTHUR MARTIN FE 5430 Xl 1754866
Sommaire des Matières pour ARTHUR MARTIN FE 5430 Xl 1754866
- Page 1 MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: FE 5430 X INOX CODIC: 1754866...
- Page 2 Sommaire Consignes de Sécurité ..............Description de l'appareil .
- Page 3 Consignes de Sécurité Lisez attentivement votre notice d'utilisation et conservez-la : elle a été rédigée pour vous permettre d'uti- liser votre four dans les meilleures conditions. Suivez notamment les conseils de sécurité qui sont symbolisés . Votre appareil a été conçu pour un usage culinaire uniquement, à l'exclusion d'autres fins. Il est con- forme aux prescriptions de sécurité...
- Page 4 Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commandes...
- Page 5 Equipement du four Accessoires du four La grille Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc... Vous pouvez l’utiliser dans les deux sens de déhan- chement pour ajuster la position de vos plats par rapport à la source de chaleur. Pour les préparations très lourdes (plus de 4 kg), positionnez la grille support de plat, déhanchement vers le haut.
- Page 6 Avant la première utilisation Régler l'heure Le four ne fonctionne que si l'horloge est réglée. Après le raccordement électrique ou une coupure de courant, la flèche face à «mise à l'heure» clignote. Avec la manette , réglez l'heure. Attendez 5 secondes. Le clignotement s'arrête et l'heure du jour définie est affichée dans l'indicateur.
- Page 7 Régler la luminosité de la fenêtre d'affichage 1. Mettez l'appareil en fonctionnement en appuyant sur la touche «MARCHE ARRET». 2. Appuyez simultanément touches «MARCHE ARRET» et «TEMPS». 3. Tournez une seule fois la manette de gauche. 4. A l'aide de la manette de droite, choisissez le niveau de luminosité...
- Page 8 Premier nettoyage Avant d'utiliser le four pour la première fois, nous vous recommandons de le nettoyer. Attention: N'utilisez pas de produits de net- toyage agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Pour les façades métalliques, utilisez un pro- duit de nettoyage du commerce.
- Page 9 Commande du four La commande électronique du four Indications générales • Commencez toujours par mettre l'appareil en fonctionnement à l'aide de la touche „MARCHE ARRET“. • Lorsque la fonction sélectionnée s'allume, le four commence à chauffer. • L'éclairage du four est enclenché dès qu'une fonction du four est sélectionnée.
- Page 10 Mettre le four en fonctionnement 1. Mettez l'appareil en service avec la touche „MARCHE ARRET“. 2. Tournez le sélecteur de fonctions vers la droite ou la gauche (Recettes / Guide de cuisson) jusqu'à ce que la fonction du four désirée apparaisse dans la fenêtre d'affichage.
- Page 11 Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre maintien au chaud disposition : Température préréglée : 80 °C Les fonctions poissons tartes, viandes Pour maintenir des plats au chaud. blanches et viandes rouges comprennent Les éléments chauffants de la voûte et de la sole préchauffage rapide automatique.
- Page 12 La cuisson au tournebroche La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermi- ques de cuisine. 1. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée. 2.
- Page 13 Recettes Sélectionner une recette 1. Mettez l'appareil en service avec la touche «MARCHE ARRET». 2. Appuyez sur la touche „RECETTES GUIDE DE CUISSON“, «RECETTES» apparaît dans l'affichage. 3. Avec la manette sélecteur de fonctions, sélection- nez la recette désirée. – Dans l'affichage de fonction, apparaît le symbole fonction cuisson...
- Page 14 Fonctions de l'horloge Temps de cuisson Pour régler la durée pendant laquelle le four doit fonctionner. Minuteur Pour régler la minuterie. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Fin de cuisson Pour régler l’heure de fin de cuisson.
- Page 15 Minuteur 1. Appuyez sur la touche „TEMPS“ de manière répétitive jusqu'à ce que la flèche face à «minuteur» clignote. 2. Avec la manette , réglez le minuteur jusqu’à la durée désirée (max. 99 minutes). Après env. 5 secondes, l'affichage indique le temps restant.
- Page 16 Temps de cuisson 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche „TEMPS“ de manière répétitive jusqu'à ce que la flèche face à «temps de cuisson» clignote. 3. Avec la manette réglez le temps de cuis- son désiré.
- Page 17 Fin de cuisson 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche „TEMPS“ de manière répétitive jusqu'à ce que la flèche face à «fin de cuisson» clignote. 3. Avec la manette , réglez l'heure de fin de cuisson désirée.
- Page 18 Temps de cuisson et fin de cuisson com- binés (départ différé - arrêt automatique) Vous pouvez utiliser «temps de cuisson» et «fin de cuisson» simultanément lorsque le four doit être mis en fonctionnement et arrêté automatiquement. 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2.
- Page 19 Les flèches face à „temps de cuisson“ et „fin de cuisson“ s'allument et l'heure réapparaît dans l'affi- chage. p. ex.: 13:05 heures. Le four se mettra automatiquement en service à l’heure préalablement calculée. p. ex.: 14:05 heures Le four s’arrêtera automatiquement lorsque le temps de cuisson sera écoulé.
- Page 20 Modifier l'heure du jour 1. Appuyez sur la touche „TEMPS“ de manière répétitive jusqu'à ce que la flèche face à „mise à l'heure“ clignote. 2. Avec la manette , réglez l'heure du jour. 3. Après env. 5 secondes, le clignotement de la flèche cesse et l'horloge affiche l'heure réglée.
- Page 21 Sécurité enfant Le four est équipé d'une sécurité enfant. Dès que la sécurité enfant est activée, le four ne peut plus être mis en service. Afin de pouvoir activer la sécurité enfant, aucune fonction du four ne doit être sélectionnée. Activer la sécurité...
- Page 22 Verrouillage des touches Pour empêcher qu'une fonction du four enclenchée ne soit déréglée par inadvertance. Activer le verrouillage des touches 1. Si nécessaire, mettez l'appareil en service avec la touche „MARCHE ARRET“. 2. Sélectionnez la fonction du four. 3. Maintenez les touches «RECETTES GUIDE DE CUISSON»...
- Page 23 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la Choix des récipients cuisson : un bip sonore vous prévient lorsque la tem- • L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des pérature sélectionnée est atteinte. récipients influencent les résultats culinaires.
- Page 24 Guide des cuissons Tableau de correspondances approximatives : repères du thermostat / températures 1 50/60 °C 3 140 °C 5 180 °C 7 220 °C 9 260 °C 2 90/110 °C 4 160 °C 6 200 °C 8 240 °C 10 270/280 °C Positions de la grille support : déhanchement vers le bas...
- Page 25 Sélecteur Nombre Niveau de Temps de Température Préparations FONCTION cuisson Grille cuisson Accessoires (°C) niveau (gradin) (minutes) Rôti de veau, VIANDES plat en terre à feu 210°C 75 - 80 BLANCHES sur grille Volaille, VIANDES plat en terre à feu 210°C 60 - 65 1,3 kg...
- Page 26 Sélecteur Nombre Niveau de Temps de Température Préparations FONCTION cuisson Grille cuisson Accessoires (°C) niveau (gradin) (minutes) RECETTES PREREGLEES Rôti de bœuf, ROTI DE plat en terre à feu 240°C 45 mn 1 kg BŒUF 1KG sur grille Gigot d'agneau GIGOT plat en terre à...
- Page 27 Nettoyage et entretien Avertissement : Pour des raisons de sécu- rité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression ! Partie extérieure de la porte Essuyez la façade de l'appareil avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse chaude.
- Page 28 Effectuer le nettoyage pyrolytique Avertissement: Pendant le nettoyage par pyrolyse, le four devient très chaud. Pour cette raison, il est absolument indispensable de maintenir les enfants éloignés. Attention: Avant de procéder à la pyrolyse, les grilles, le plateau multi-usages et le tournebroche doivent être retirés du four.
- Page 29 Eclairage du four Avertissement: Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service. – Enlevez les fusibles ou débranchez les dis- joncteurs de l'armoire à fusibles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et la vitre de pro- tection.
- Page 30 Porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte de votre four. Décrocher la porte du four 1. Ouvrez entièrement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage deux couleur laiton aux charnières de la porte. 3.
- Page 31 Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres. Les vitres intérieures sont amovibles pour le nettoyage. Avertissement : N'exécutez les étapes sui- vantes que sur la porte du four ayant été décrochée! En cas d'enlèvement de la vitre lorsque la porte est accrochée, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait de son allégement et vous blesser.
- Page 32 Remettre en place les vitres intermédiaires 1. Insérez les vitres intermédiaires, une par une, en oblique par le haut dans le profil de la porte du côté poignée. 2. Abaissez la vitre intermédiaire et faites-la glisser en direction de l'arête inférieure de la porte jusqu'à...
- Page 33 Que faire si ... Panne Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas sous tension. Mettez le four en fonctionnement. L'heure n'est pas réglée. Réglez l'heure. Les réglages nécessaires n'ont Vérifiez les réglages. pas été effectués. La déconnexion de sécurité...
- Page 34 Données techniques Dimensions intérieures du four Hauteur x Largeur x Profondeur 31 cm x 42 cm x 44 cm Volume (capacité utile) 55 l Règlements, normes, directives Cet appareil est conforme aux normes suivantes: • EN 60 335-1 et EN 60 335-2-6 concernant la sécurité...
- Page 35 Conditions de garantie GARANTIE Conformément à la Législation en vigueur, votre Ven- deur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appa- reil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à...
- Page 36 INSTALLATION Mise en place de l'appareil Les schémas ci-contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. Précautions d'encastrement : La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être cou- pés ou retirés.
- Page 37 Raccordement électrique Le raccordement au réseau électrique doit être exclusivement réalisé par des spécialis- tes. Reliez votre four à la terre conformé- ment aux prescriptions de la norme NFC15- 100 et aux règlements en vigueur. (Terre = fil jaune et vert /Neutre = fil bleu/ Phase = fil marron).
- Page 38 Index de mots-clés Accessoires ......6 Bandeau de commande ..... 5 Blocage du clavier .