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Idées pour conserver les aliments
Rangement au réfrigérateur
•
Gardez le compartiment réfrigérateur
entre 34°F et 40°F avec une
température optimale de 37°F.
•
Évitez de surcharger les étagères
du réfrigérateur, ce qui réduit la
circulation de l'air et provoque un
refroidissement inégal.
•
Évitez de placer de la nourriture devant
les aéroports. (Voir COMMANDES ET
PARAMÈTRES pour une illustration.)
Fruits et légumes
•
Conservez les fruits et légumes
dans des bacs à légumes, où l'humidité
emprisonnée aide à préserver la
qualité des aliments pendant de plus
longues périodes.
•
Lavez les articles et éliminez
l'excès d'eau.
•
Enveloppez tous les articles ayant
une odeur forte ou une teneur élevée
en humidité.
Viande
•
Enveloppez la viande et la volaille crues
séparément et en toute sécurité pour
éviter les fuites et la contamination
d'autres aliments ou surfaces.
•
Utilisez le tiroir à charcuterie pour
conserver la viande/volaille pour
une conservation à court terme.
Congelez toute viande à conserver
plus de deux jours.
Stockage des aliments surgelés
•
Gardez le compartiment congélateur à
0°F ou moins.
•
Un congélateur fonctionne plus
efficacement lorsqu'il est au moins aux
⅔ plein.
Conditionnement des aliments à congeler
•
Pour minimiser la déshydratation
et la détérioration de la qualité des
aliments, utilisez du papier d'aluminium,
du film de congélation, des sacs
de congélation ou des contenants
hermétiques. Faites sortir autant d'air
que possible des emballages et fermez-
les hermétiquement. L'air emprisonné
peut faire sécher les aliments, changer
de couleur et développer une saveur
désagréable (brûlure de congélation).
•
Enveloppez les viandes et la volaille
fraîches dans un film de congélation
approprié avant de les congeler.
•
Ne pas recongeler complètement
viande décongelée.
Chargement du congélateur
•
Avant de faire vos courses, nous
vous recommandons d'activer Freeze
CONSERVER LES ALIMENTS ET
ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE
Boost pour congeler vos aliments
plus rapidement. Il restera actif jusqu'à
24 heures.
•
L'activation de Freeze Boost aide
votre congélateur à maintenir
plus efficacement la température
sélectionnée après avoir effectué de
nouveaux achats avec des aliments
surgelés préexistants.
•
Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds
au congélateur à la fois. Cela surcharge
le congélateur, ralentit la vitesse de
congélation et peut augmenter la
température des aliments surgelés.
•
Laissez un espace entre les emballages
pour que l'air froid puisse circuler
librement et permettre aux aliments de
congeler le plus rapidement possible.
Des idées pour économiser l'énergie
Installation
•
Placez le réfrigérateur dans la partie
la plus fraîche de la pièce, à l'abri de
la lumière directe du soleil et loin des
conduits de chauffage ou des registres.
•
Ne placez pas le réfrigérateur à côté
d'appareils produisant de la chaleur
tels qu'une cuisinière, un four ou un
lave-vaisselle. Si cela n'est pas possible,
une section d'armoires ou une couche
supplémentaire d'isolation entre les
deux appareils aidera le réfrigérateur à
fonctionner plus efficacement.
•
Mettez le réfrigérateur à niveau pour que
les portes ferment hermétiquement.
Paramètres de température
Reportez-vous à COMMANDES
•
ET PARAMÈTRES pour connaître
les procédures de réglage de
la température.
Stockage alimentaire
•
Évitez de surcharger le réfrigérateur
ou de bloquer les bouches d'aération
froide. Cela permet au réfrigérateur
de fonctionner plus longtemps et de
consommer plus d'énergie.
•
Couvrez les aliments et essuyez les
récipients avant de les placer au
réfrigérateur. Cela réduit l'accumulation
d'humidité à l'intérieur de l'unité.
•
Organisez le réfrigérateur pour réduire
les ouvertures de porte. Retirez autant
d'articles que nécessaire à la fois et
fermez la porte dès que possible.
•
Ne placez pas un récipient chaud
directement sur une étagère froide.
N'oubliez pas qu'un changement
de température aussi extrême peut
endommager le verre.
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