Table des Matières
Publicité
FRITEUSE À GAZ SÉRIE DECATHLON (CE)
7.1 Généralités
L'huile et le shortening chauds causent des brûlures graves. N'essayez jamais de déplacer
une friteuse qui contient de l'huile de cuisson ou du shortening chaud, ni de transférer de
l'huile ou du shortening chaud d'un récipient à un autre.
Ce matériel doit être débranché en cas de dépannage, sauf en cas de tests des circuits
électriques obligatoires. Usez d'une extrême prudence quand vous exécutez de tels tests.
Cet appareil peut avoir plus d'un point de branchement sur secteur. Débranchez tous les
L'inspection, les tests et la réparation des composants électriques doivent être confiés à un
Les problèmes et solutions couvrent les principaux problèmes rencontrés. Pour effectuer le dépannage,
effectuez le test au début de chaque condition. Suivez chaque étape séquentiellement.
7.2 Défaut de fonctionnement de la veilleuse
A. La veilleuse ne s'allume pas ; il n'y a apparemment pas de gaz.
1. Vérifiez que le robinet de gaz est ouvert, et que le gaz est présent au robinet de gaz.
2. Vérifiez que l'orifice de la veilleuse ne contient pas de poussière ou de peluches.
3. Agent de maintenance agréé : Retirez la conduite d'arrivée de gaz de la veilleuse, et vérifiez si
elle n'est pas obstruée ; éliminez toute obstruction puis réinstallez.
B. La veilleuse s'allume mais ne demeure pas allumée lorsque le robinet de gaz manuel est relâché.
1. Assurez-vous que le thermocouple est correctement vissé à la connexion du thermocouple sur le
robinet de gaz.
2. Retirez l'extrémité de thermocouple de la connexion du thermocouple, et nettoyez-la avec du
papier de verre ou une toile d'émeri.
3. Agent de maintenance agréé : La flamme de la veilleuse est trop haute ou basse. Ajustez la vis de
réglage de la flamme de la veilleuse afin qu'elle atteigne 19 mm au-dessus de la tête de la
veilleuse.
CHAPITRE 7: DÉPANNAGE
cordons d'alimentation avant toute maintenance.
agent de maintenance agréé.
DANGER
DANGER
7-1
Publicité
Table des Matières
