Čištění A Údržba - Royal Catering RCEC-3000-E Manuel D'utilisation

E. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
1. Vytáhněte síťovou zástrčku před každým čištěním a také pokud zařízení není
používáno a nechte přístroj zcela vychladnout.
2. K čištění povrchu použijte pouze prostředky bez žíravých látek.
3. Po každém čištění všechny části důkladně usušte, předtím, než stroj znovu
použijete.
4. Udržujte přístroj na suchém, chladném místě, chráněným před vlhkostí a přímým
slunečním zářením.
POZOR
Nestříkejte vodu na regulátor teploty.
PRVNÍ POUŽITÍ
Před prvním použitím vyčistěte desky palačinkovače hadříkem namočeným v
pokrmovém tuku, aby se odstranily průmyslové ochranné mastnoty. Připojte zařízení
do vhodné jednonásobné zásuvky. Nechte přístroj před prvním použitím přibližně
jednu hodinu zaplý při nastavené teplotě cca 180 °C - 200 °C.
Může vzniknout kouř. Tento kouř není škodlivý a již při dalším použití přístroje
nevznikne.
DŮLEŽITÉ
DESKY PALAČINKOVAČE PŘED VÝROBOU PALAČINEK VŽDY PŘEDEHŘÁT!
• Předehřejte přístroj na nejvyšší úrovni (300°C). Asi po 15 minutách vraťte na
požadovanou teplotu.
• Po nastavení požadované teploty svítí oranžová kontrolní lampa a ukazuje, že se
přístroj zahřívá.
• Po dosažení nastavené teploty kontrolka zhasne. Při snížení teploty se rozsvítí
kontrolka a stroj se znovu ohřeje na nastavenou teplotu.
• Dejte těsto na desku palačinkovače a rovnoměrně těsto rozetřete roztírátkem na
těsto.
• Dejte pozor na dávkování těsta, protože jinak přebytečné těsto poteče po stranách
dolů.
• Chcete-li těsto na desce hladce rozdělit, vždy dejte roztírátko těsta do vody.
• Na obrácení palačinky na desce použijte obraceč těsta.
34
ČIŠTĚNÍ
Nepoužívejte žíravé čisticí prostředky a dejte pozor na to, aby se voda nedostala do
přístroje.
Přístroj není vhodný pro přímé postříkání proudem vody. Nepoužívejte proto žádný
tlakový proud vody na čištění tohoto stroje.
• Zařízení čistěte denně.
• Oddělte zařízení od proudového napájení (Vytáhnětě zástrčku!) a před čištěním
nechte přístroj vychladnout.
• Po pečení odstraňte zbytky pečení ještě v teplém stavu papírovým ubrouskem
nebo vlhkým měkkým hadříkem.
• Vyčistěte desky palačinkovače suchým papírovým ručníkem nebo vlhkým měkkým
hadříkem. Dbejte na to, aby se žádná vlhkost, olej nebo tuk nedostali do přístroje.
• Vyčistěte povrch měkkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem.
• Roztírátko těsta a obraceč těsta čistěte pravidelně teplou vodou a jemnými čisticími
prostředky.
• Na čištění přístroje nikdy nepoužívejte kovové nebo ostré předměty. Mějte na
paměti, že škrábance na vrstvě pečicích desek zhoršují vlastnosti přístroje.
• Používejte pouze měkký hadřík a nikdy nepoužívejte jakýkoli druh hrubých čističů,
které by přístroj mohly poškrábat.
Rev. 30.03.2017 Rev. 30.03.2017 35