La Fonction "Basse Température - De Dietrich DCI 1594 Guide D'utilisation

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
LA FONCTION "BASSE TEMPERATURE"
•
La cuisson "BASSE TEMPERATURE" doit
absolument débuter four froid.
Sélectionnez "BASSE TEMPERATURE" avec
les touches < ou > et validez.
Choisissez le type de cuisson parmi la liste
suivante en appuyant sur les touches < ou > et
utilisez la grille pour positionner tous vos
aliments sauf les yaourts en pots qui seront
disposés sur le plat émail.
- Rôti de veau (4h30)
- Rôti de bœuf saignant (3h00)
- Rôti de bœuf bien cuit (4h00)
- Rôti de porc (4h30)
- Agneau (3h)
- Agneau bien cuit (4h00)
- Petits poissons (1h20)
- Gros poissons (2h10)
- Yaourt (3h00)
Exemple : Yaourt (fig.2).
Validez votre choix en appuyant sur OK.
- La préconisation du niveau de gradin s'affiche.
Vous pouvez modifier l'heure de fin de cuisson
(1)
si besoin puis validez en appuyant sur OK.
En cours de cuisson l'écran affiche: la durée de
(2)
cuisson non modifiable, la durée restante de
(3)
cuisson ainsi que l'heure de fin de cuisson
(4)
.
Le four s'éteint automatiquement, sonne
pendant 2 minutes et vous indique que c'est
prêt.
Appuyez sur OK pour arrêter les bips.
Pour les viandes, phase de maintien au chaud
(durée 1 heure).
Pour les yaourts, phase de "refroidissement
rapide" (durée 1 heure).
Insérer
le plat au
niveau
(1)
(2)
34
BASSE T°C
Yaourt
O K O K
(3)
(4)