Réaliser Une Cuisson - De Dietrich DCI 1594 Guide D'utilisation

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
REALISER UNE CUISSON
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Ce four vous permet d'accéder à 4 types de programmations différentes selon le degré de
connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette :
- Une recette dont vous maitrisez tous les paramètres (vous choisissez vous-même le type de cuisson,
la température et la durée de cuisson) : sélectionnez la fonction "EXPERT".
- Une recette pour laquelle vous avez besoin d'une assistance du four (vous choisissez simplement le
type d'aliment proposé, son poids et le four s'occupe de sélectionner les paramètres les plus adaptés
: la température, la durée de cuisson, le type de cuisson) : sélectionnez la fonction "RECETTES".
- Une recette par un programme spécifique gérée électroniquement par le four pour obtenir une cuis-
son caractérisée par une tendreté incomparable de la viande et des saveurs exceptionnelles; sélec-
tionnez la fonction "BASSE TEMPERATURE".
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