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Remarque importante : À partir d'une dureté de l'eau de 5° de l'échelle
allemande, nous recommandons l'installation en amont d'un adoucisseur d'eau
approprié ainsi qu'une pression d'eau maximale de 3 bars.
4.1
Indications techniques
Nom:
de l'article :
o
N
Matériau :
Matériau de du compartiment de cuisson :
Nombre de glissières :
Format des glissières :
Distance entre les glissières en mm :
Plage de température de – à en °C :
Réglage de la durée de - à en min. :
FR
Nombre de programmes de cuisson:
Nombre de phases de cuisson:
Nombre de moteurs:
Vitesses du ventilateur :
Raccordement d'eau :
Puissance :
Dimensions (L x P x H) en mm :
Poids en kg :
Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques !
Dotation :
– 1 grille 2/3 GN
– 1 plaque 2/3 GN
– 1 tuyau d'arrivée d'eau
10 / 40
Paramètres techniques
Four mixte à vapeur Silversteam
5230M
116622
CNS 18/10
CNS 18/10
5
2/3 GN
74
50 - 280
0 - 120
1
1
1
2
3/4"
3,3 kW | 230 V | 50 Hz
620 x 780 x 675
57,2
116622
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