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Paramètres techniques
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1. Cheminée de ventilation
3. Cuve (2x)
5. Oculaire des brûleurs (2x)
7. Robinet de vidange de graisse (2x)
9. Pieds (4x) à hauteur réglable
11. Panier de friture (2x)
4.3
Fonctions de l'appareil
La friteuse permet de faire frire dans de l'huile chaude des produits alimentaires
adaptés à une température donnée. En tant qu'appareil de table robuste, cette
friteuse avec sa cuve de 8 litres convient particulièrement à une utilisation dans les
grandes cuisines professionnelles. Le robinet de vidange de graisse et le caillebotis
amovible permettent un nettoyage facile.
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2. Support de suspension pour le
panier de friture (2x)
4. Boîtier
6. Allumeur Piezo (2x)
8. Sélecteur (2x)
10. Couvercle (2x)
12. Caillebotis (2x)
FR
Fig. 2
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