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Congélation
(uniquement en mode «Congélation»)
Outre le tiroir inférieur, qui ne sert qu'au stockage, tous les autres
tiroirs et/ou abattants conviennent pour la congélation des petites
quantités d'aliments.
Les deux compartiments supérieurs sont les plus adéquats pour
congeler de grandes quantités d'aliments.
Attention!
• Avant de congeler des aliments, la température REELLE dans le con-
gélateur doit être de -18 °C ou inférieure.
• Observez la capacité de congélation indiquée sur la plaque signaléti-
que. La capacité de congélation est la quantité maximale de produits
frais qu'il est possible de congeler en 24 heures. Si la congélation est
effectuée sur plusieurs jours d'affilée, ne congeler que 2/3 à 3/4 de la
quantité indiquée sur la plaque signalétique.
• Laissez refroidir les aliments chauds avant de les introduire dans le
congélateur.
• Lors de la congélation de grandes quantités d'aliments, placer l'accu à
froid congelé à l'avant dans le tiroir supérieur du compartiment de
congélation.
• Les aliments décongelés sans autre transformation (préparation de
plats finis) ne doivent jamais être congelés une seconde fois.
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1. Pour l'utilisation de la capacité de congélation maximale, actionnez la
touche TURBO/FROSTMATIC 24 heures avant la congélation. 4 à 6 heu-
res suffisent pour des quantités inférieures. L'indicateur jaune s'allume.
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Il n'est pas nécessaire d'actionner la touche TURBO/FROSTMATIC pour
les quantités qui n'excèdent pas 3 kg.
2. Emballez hermétiquement tous les aliments avant de les congeler pour
les empêcher de dessécher, de perdre leur goût et pour éviter que le
goût ne soit transmis à d'autres aliments congelés.
Caution! Ne touchez pas les aliments congelés avec les mains
mouillées. Les mains pourraient y rester collées sous l'effet du froid.
3. Placez les aliments emballés dans les casiers ou tiroirs. Les produits non
congelés ne doivent pas entrer en contact avec les produits déjà conge-
lés pour éviter que ceux-ci ne commencent à décongeler.
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818 22 83-01/3
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