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Guide de cuisson
REMARQUES :
• Les durées de cuisson indiquées ci-dessous sont déterminées en fonction de la cuisson d'aliments sur un plateau placé au centre du four.
• Certains aliments doivent être retournés ou alternés lors de la cuisson. Les durées de cuisson sont des suggestions. Cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et
dorés. Il sera peut-être nécessaire de couvrir légèrement les aliments qui ne peuvent pas être retournés avec du papier d'aluminium afin qu'ils ne brunissent pas trop.
• Si vous utilisez plus d'un plateau pour la cuisson des aliments, les durées de cuisson vont augmenter. Alterner les plateaux pour permettre aux aliments d'être dorés et
croustillants de façon uniforme.
• SSi vous utilisez le tournebroche, veuillez suivre les directives indiquées dans les section « Cuisson en mode Rôtisserie ». Utiliser le support à tournebroche avec crochets
pour retirer la tige de la friteuse à air.
Aliments
Frites et grignotines congelées
Frites congelées de coupe régulière
Pépites de poulet congelées
Filets de poulet panés congelés
Légumes
Chou-fleur
Quartiers de pommes de terre fraîches
Viandes et volailles
Ailes de poulet fraîches
Filets de poitrines de poulet frais
Poulet entier
Galette de viande (épaisseur de 1,9 cm [3/4 po])
80 % viande maigre, 20 % viande grasse
Bifteck de faux-filet (épaisseur de 2,5 cm [1 po])
Poissons et fruits de mer
Filets de poisson frais
Crevettes fraîches
Boulangerie et desserts
Biscuits réfrigérés
Repas complet préparé sur le plateau
Filet de porc et légumes
REMARQUE : Consulter les durées de cuisson suggérées par le fabricant pour ces aliments et d'autres aliments.
Quantité
1/4 d'emballage (227 g [8 onces])
1/2 emballage (454 g [16 onces])
environ 15 filets (454 g [16 onces])
1 petite pomme, coupée en fleurons, vaporisés d'huile d'olive
16 morceaux, 2 grosses pommes de terre, vaporisés d'huile d'olive
4 ailes
454 g (1 lb ou 16 oz)
environ 1.6 kg (3 1/2 livres ou 56 oz)
4 galettes de viande de 113 g (4 onces) chacune
2 biftecks (666 g [1 livre et 7,5 onces] combinés)
4 filets de 170 g (6 oz) chaque
454 g (1 lb ou 16 oz)
8 biscuits
Les durées sont calculées pour 1 filet de porc, 2 carottes
moyennes, 2 petites pommes de terre rouges, 1/2 oignon
coupé en morceaux, sel, poivre et 15 ml (1 cuil. à table)
d'huile d'olive
Réglage
Température
Pommes de terre frites
191 °C (375 °F)
Pommes de terre frites
191 °C (375 °F)
Poulet
191 °C (375 °F)
Légumes
177 °C (350 °F)
Légumes
177 °C (350 °F)
Poulet
191 °C (375 °F)
Poulet
191 °C (375 °F)
Rôtissoire
204 °C (400 °F)
Viande
191 °C (375 °F)
Friture à air
191 °C (375 °F)
Poisson
177 °C (350 °F)
Crevettes
163 °C (325 °F)
Manuel
163 °C (325 °F)
Viande
191 °C (375 °F)
Durée
18 à 20 minutes
10 à 12 minutes
14 à 16 minutes
22 à 24 minutes
18 à 20 minutes
16 à 18 minutes
12 à 14 minutes
60 minutes
20 à 22 minutes
20 à 24 minutes
12 à 14 minutes
12 à 14 minutes
8 à 10 minutes
30 minutes
19
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