KBS AB.8/D Emploi Et Entretien page 30

Utilisation du hache-viande
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Dans les modèles combinés râpe/hache-viande abaisser le levier râpe.
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Serrer la poignée du conduit de remplissage.
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Serrer légèrement, sans le bloquer, le volant présent sur l'ouverture de sortie du hache-viande.
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Mettre en route la machine en appuyant sur le bouton de start "I" (dans les modèles combinés la mise
en route se fait uniquement si le levier râpe est abaissé).
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Introduire le produit à l'intérieur de l'ouverture supérieure du hache-viande et comprimer ce dernier avec
le poussoir en dotation.
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Au terme du traitement appuyer sur le bouton d'arrêt "0".
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A la fin du cycle de traitement démonter le groupe hachoir et le laver avec des détergents adéquats dans
l'eau chaude .
La machine n'a pas été conçue pour fonctionner de manière permanente mais intermittente.
Les cycles de travail doivent être inférieurs à 20 minutes.
La machine pourrait quand même chauffer durant son utilisation : cela est tout à fait normal.
Démontage groupe hachoir
Mod.AB.8/D – TR.8/D:
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Extraire la trémie de l'ouverture supérieure.
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Tourner en sens anti-horaire le volant.
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Extraire en succession:
la grille percée
-
le couteau
-
la vis spirale transporteuse
-
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Dévisser la poignée conduit de remplissage en
sens anti-horaire et extraire le conduit de
remplissage.
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Effectuer les opérations inverses pour remonter
le groupe hachoir.
INFORMATIONS: Avant chaque cycle de traitement vérifier que les parties démontables
Nettoyage en fin de journée
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En fin de journée ôter la fiche de la prise de courant.
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Effectuer un nettoyage soigneux en utilisant des produits neutres.
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Nettoyer les parties externes de la machine avec une éponge humide.
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Ne pas utiliser les paillettes métalliques et les détergents abrasifs.
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Démonter le groupe hachoir et le laver avec des détergents adéquats dans l'eau chaude. Ne pas le laver
au lave-vaisselle.
Inactivité prolongée de la machine
Si la machine ne travaille pas pendant de longues périodes, déconnecter l' interrupteur général mural,
effectuer un nettoyage général de la machine et la couvrir au moyen d' une housse pour la protéger contre la
poussière.
EMPLOI ET LE NETTOYAGE
soient correctement serrées sur la machine.
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INFORMATION SUR L'
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