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Note
: Retirez l'étiquette de l'affichage avant utilisation.
Bien laver la sonde du thermomètre avant chaque utilisation.
Conseil
: Une fois la cuisson terminée, retirez la viande du
four et laissez la se reposer pendant 10 à 15 minutes avant
de découper. Cette période de repos est nécessaire pour la
stabilisation de la température intérieure de la viande, de
même que pour assurer une redistribution uniforme du jus.
En agissant ainsi, vos viandes seront à la fois plus juteuses
et plus faciles à trancher.
Note Pour les Cuisinières à Induction
magnétique de la cuisinière à induction peut interférer avec les
thermomètres numériques. S'il y a des interférences, éteignez
brièvement la cuisinière à induction pour obtenir une lecture du
thermomètre numérique ou utilisez un thermomètre à cadran.
Important : NE PAS LAISSER LE BOITIER DU
THERMOMETRE DANS UN FOUR CHAUD. LE BOITIER
N'EST PAS RESISTANT A LA CHALEUR. NE PAS FIXER A
UN BARBECUE CHAUD. NE PAS UTILISER LA SONDE DANS
UN FOUR A MICRO-ONDES.
AVERTISSEMENT : Evitez de garder le thermomètre trop
près des objets qui gardent la haute chaleur pendant
de longues périodes (ex : plat chaud). Ceci peut faire
surchauffer le thermomètre.
Note de CE : Cet appareil peut être sensible à décharges
électrostatiques. Si la décharge électrostatique ou un
dysfonctionnement se produit, S'il vous plaît réinstallez la pile
pour réinitialiser l'appareil.
Ce dispositif est conforme à la Partie 15 des règlements du FCC.
Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :
1. ce dispositif ne peut pas causer d'interférences
nuisibles, et
2. ce dispositif doit accepter toute interférence reçue,
y compris les interférences qui peuvent perturber le
fonctionnement.
Guide des Temperatures
de Viande de l'USDA
Pour assurer la sûreté de nourriture l'USDA indique des
directives pour la température interne de cuisson de
différents types de viandes comme indiquées dans le
guide ci-dessous. Veuillez noter que certains réglages
pré-préprogrammés diffèrent de ces exigences de la
: Parfois, le champ
température.
Note
être trop bien cuits pour certaines recettes ou goûts personnel.
Utilisez la caractéristique de température Manuel (Section
E4b) si une température inferieure est désirée. Les viandes
vont continuer à cuire (la température interne va continuer
à augmenter) après avoir été retirée du four. Pour éviter une
sur cuisson et selon le goût personnel, vous pouvez retirer la
viande du four quand la Pre-Alerte sonne.
REGLAGES DE TEMPERATURE PRÉ-PROGRAMMÉS
Saignant
BŒUF, AGNEAU, & VEAU
125°F/52°C
PORC
--
POULET, CANARD, DINDE,
POULET HACHÉ &
--
DINDE HACHÉ
HAMBURGER
--
FRAIS JAMBON &
BŒUF HACHÉ,
AGNEAU HACHÉ,
--
VEAU HACHÉ &
PORC HACHÉ
JAMBON CUIT
--
POMME DE TERRE
--
AU FOUR
MAÏS
--
: Les températures Preset (Pré-Programmées) peuvent
A Point
Medium
Bien Cuit
135°F/57°C
145°F/63°C
160°F/71°C
--
145°F/63°C
160°F/71°C
--
--
165°F/74°C
--
160°F/71°C
170°F/77°C
--
--
160°F/71°C
--
--
140°F/60°C
--
--
210°F/99°C
--
--
190°F/88°C
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