Table des Matières
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FR
Cheeseburgers au jambon
Ingrédients
250 g viande de bœuf hachée
-
-
Sel
-
Poivre fraîchement moulu
-
2 petits pains pour hamburger
-
2 tranches de fromage
-
4 tranches de jambon
-
2 feuilles de salade
-
4 tranches de tomate
-
Quelques rondelles de cornichons
-
Ketchup
-
Sauce barbecue
Préparation
Temps de cuisson
4 à 5 min
5 à 8 min
2 à 3 min
Assaisonnez la viande de bœuf hachée, et formez deux steaks hachés ronds et
1.
plats.
2.
Faites préchauffer le gril de contact sur la graduation 4.
3.
Placez l'appareil en position semi-ouverte
ce qu'il soit bien croustillant.
4.
Ouvrez l'appareil, retirez le jambon et posez les deux steaks hachés sur les
plaques après les avoir légèrement graissées.
5.
Refermez le gril de contact complètement en position de cuisson double face
et faites cuire les deux steaks hachés 5 à 8 minutes selon leur épaisseur.
6.
Ouvrez le gril de contact et retirez les deux steaks hachés.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
18
Réglage de la
température
4
4
En haut 4
En bas 3
Position du gril de contact
et faites griller le jambon jusqu'à
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