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Bedienungsanleitung
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Instruction manual
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Mode d'emploi
EKA 178
EKA 179

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Sommaire des Matières pour Rommelsbacher ELTAC EKA 178

  • Page 1 Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d‘emploi EKA 178 EKA 179...
  • Page 2: Für Ihre Sicherheit

    Bedienungsanleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Einkochautomaten entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Damit Sie viel Freude daran haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Hinweise sorgfältig zu beachten, diese Bedienungsanleitung gut aufzubewahren und an den jeweiligen Benutzer weiterzugeben.
  • Page 3 • Achtung: Das Gerät wird während des Betriebes heiß, fassen Sie es deshalb nur an den Grif- fen an und transportieren Sie es nur im kalten Zustand. Temperaturregelung/Thermostateinstellung Das Gerät ist mit einem Präzisions-Thermostat (Kapillarrohr-Regler) ausgestattet. Der Thermo- stat ist von ca. 30°C bis zum Kochpunkt stufenlos einstellbar. Ein zusätzliches Thermometer ist nicht erforderlich.
  • Page 4 Reinigen Vor dem Reinigen immer den Netzstecker ziehen, dann den Topf außen und innen mit einem feuchten Lappen reinigen. Eventuell auftretende Kalkrückstände von Zeit zu Zeit mit Essigwas- ser oder handelsüblichem Entkalker beseitigen und das Gerät anschließend mit klarem Wasser auskochen.
  • Page 5 Verschlüsse bis zum Gebrauch in klarem Wasser liegen lassen. Keine porösen, beschädigten und überdehnten Gummiringe und Gummikappen verwenden. Gefäße bis 2 cm unter den Rand füllen; bei breiartigem Einmachgut (Apfelmus etc.) 3 - 4 cm Rand lassen. Die neuen Weck-Gläser können höher gefüllt werden, bitte beachten Sie die Hinweise beim Gläserkauf.
  • Page 6 Gemüse 90 Min. Blumenkohl Kochen 120 Min. Bohnen Kochen 90 Min. Dicke Bohnen Kochen 120 Min. Erbsen Kochen 90°C 30 Min. Essig-Gurken 90 Min. Karotten Kochen 90 Min. Kohlrabi Kochen 90°C 30 Min. Kürbis 120 Min. Rosenkohl Kochen 120 Min. Spargel Kochen 120 Min.
  • Page 7: For Your Safety

    Instruction manual We are pleased that you decided for this Auto-Preserving Cooker and thank you for your confi - dence. To make sure you will have lots of pleasure using it, please observe the following notes carefully, save this instruction manual for future reference and pass it on to any user. Thank you very much.
  • Page 8 • Always fi ll with water before switching on the appliance. • Do not overfi ll container, leave at least 4 cm space below the container rim. If overfi lled, hot liquid may spurt out. • Risk of scalding from escaping steam. •...
  • Page 9 Cleaning Always disconnect the mains plug prior to cleaning, then clean the pot outside and inside with a damp cloth. Calcareous residues, which may have formed can be removed from time to time with some vinegar in water or with a standard descaling agent. Afterwards boil the appliance with clear water.
  • Page 10 Do not use any porous, damaged or over-stretched rubber rings or caps. Fill the containers up to 2 cm below the rim; when preserving pulpy food (apple puree etc.) leave a space of 3 to 4 cm below the rim. The new glass jars for preserving can be fi lled higher; please take the instructions into account when buying glass jars.
  • Page 11 80°C 30 min. gooseberries 90°C 30 min. plums vegetables 90 min. caulifl ower boil 120 min. beans boil 90 min. broad beans boil 120 min. peas boil 90°C 30 min. dill pickles 90 min. carrots boil 90 min. turnips boil 90°C 30 min.
  • Page 12: Pour Votre Sécurité

    Mode d’emploi Nous sommes heureux que vous ayez choisi ce stérilisateur automatique et vous remercions de votre confi ance. Afi n que vous trouviez beaucoup de plaisir à votre nouvel appareil, nous vous recommandons de lire et d‘observer soigneusement les instructions suivantes respectivement de les faire passer à...
  • Page 13: Réglage Température/Ajustage Thermostatique

    Réglage température/ajustage thermostatique Votre appareil est équipé d’un thermostat de précision (tube capillaire) réglable sans paliers de 30°C à cuisson. Vous n’avez donc plus besoin d’un thermomètre additionnel. Cet appareil est muni d’un réglage spécial «Entsaften» pour le mode de fonctionnement «faire de jus»...
  • Page 14: Nettoyage

    Nettoyage Toujours débrancher de courant avant le nettoyage. Ensuite nettoyer l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon humide. De temps en temps dissoudre les restes de calcaire avec du vinaigre ou un détartrant courant et ensuite bouillir avec de l’eau claire. Cela est nécessaire car une couche de calcaire peut infl...
  • Page 15 Tabelle de stérilisation (les temps sont des valeurs recommandées): fruits Groseilles 85°C 20 min Purée de pommes 90°C 30 min Poires 90°C 30 min Fraises 75°C 25 min Myrtilles 85°C 25 min Framboises 80°C 30 min Cerises 80°C 30 min Mirabelles 90°C 30 min...
  • Page 16: Service Und Garantie

    Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise, wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen: 1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851/ 57 58 32 an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel. Wir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät verfahren sollen.

Ce manuel est également adapté pour:

Eltac eka 179

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