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8. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Con-
signes de sécurité ».
8.1 Sonde à viande
La sonde à viande mesure la température
à cœur de la viande. Lorsque la viande at-
teint la température réglée, l'appareil
s'éteint.
Vous devez régler deux
températures :
• La température du four : reportez-vous
au tableau de rôtissage dans le livre de
recettes.
• La température à cœur : reportez-vous
au tableau de la sonde à viande dans le
livre de recettes.
N'utilisez que la sonde à viande
fournie ou des pièces de rechan-
ge adéquates.
1.
Allumez l'appareil.
2.
Placez la pointe de la sonde à viande
(avec
de la viande.
3.
Insérez la fiche de la sonde à viande
dans la prise située à l'avant de l'ap-
pareil.
réglée par défaut s'affichent. La tem-
pérature est de 60 °C pour la premiè-
re utilisation et la dernière valeur ré-
glée pour chaque utilisation suivante.
4.
Appuyez sur
température à cœur.
sur la poignée) au centre
et la température à cœur
ou
pour régler la
5.
Appuyez sur
automatiquement sauvegardés au
bout de 5 secondes.
Informations utiles :
Vous pouvez définir la température à
cœur uniquement lorsque
te. Si
est affiché mais ne clignote
pas tant que vous n'avez pas réglé la
température à cœur, appuyez sur
et
ou
pour régler une nouvelle
valeur.
6.
Réglez la fonction du four et, si né-
cessaire, la température du four.
L'affichage indique la température à
cœur actuelle et la barre de tempéra-
ture, qui montre la relation entre la
température réglée et la température
actuelle du four.
Informations utiles :
La sonde à viande doit rester enfon-
cée dans la viande et branchée dans
la prise pendant toute la durée de la
cuisson.
Pendant que l'appareil calcule la du-
rée approximative, la valeur de la
fonction Minuteur de durée de fonc-
tionnement apparaît dans l'affichage
Minuteur/Chaleur résiduelle. Lorsque
le premier calcul est effectué, l'affi-
chage Minuteur/Chaleur résiduelle in-
dique - et la durée approximative de
la cuisson. L'appareil continue à cal-
culer la durée pendant la cuisson.
L'affichage est mis à jour régulière-
ment avec la nouvelle durée.
7.
Lorsque la viande atteint la tempéra-
ture à cœur réglée, la température à
cœur et le symbole
Un signal sonore retentit pendant
deux minutes. Appuyez sur une tou-
che sensitive pour arrêter le signal so-
nore.
8.
Retirez la sonde à viande de la prise
et sortez la viande de l'appareil.
AVERTISSEMENT
Soyez prudent lorsque vous ôtez
la sonde à viande. Elle est chau-
de. Risque de brûlure !
9.
Éteignez l'appareil.
ou les réglages sont
cligno-
clignotent.
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