Table des Matières
Publicité
Utilisation du armoire à vins
Mettez en marche le armoire à vins
et réglez la température appropriée
Mise en marche:
Mettez le l'armoire en marche en appuyant sur la
touche d'alimentation.
Réglage de la température
Appuyez sur les touches jusqu'à ce que la
température désirée clignote sur l'indicateur de
température (La température peut être réglée entre
+6_C et +17_C.)
"+" augmente la température.
"--" diminue la température.
Une fois réglé, l'indicateur de température indique la
température à l'intérieure du réfrigérateur.
REMARQUE : pour que l'armoire fonctionne cor-
rectement, la température ambiante ne doit pas
dépasser les 17ºC.
Laissez l'appareil fonctionner pendant 24 heures
après chaque modification de réglage pour permettre
à la température de se stabiliser à l'intérieur de
l'appareil.
Il n'est pas nécessaire de régler à nouveau la
température lorsque le compartiment est mis sous
tension après avoir été hors service. Le thermostat
se rappelle de la température définie précédemment.
Température à l'intérieur du
armoire à vins
REMARQUE: La figure indique les emplacements le
plus froid et le plus chaud à l'intérieur du réfrigéra-
teur.
Rangement du vin
Conseils d'entreposage
La durée de conservation d'un vin dépend de sa ma-
turité, du type de raisin, de la teneur en alcool, de la
quantité de fructose diluée et des tanins. Lorsque
vous achetez un vin, vérifiez s'il s'agit d'un vin mûr
ou d'un vin qui a besoin de vieillir pour se bonifier.
Partie inférieure de l'armoire. Ici, l'air froid prolon-
ge la durée de vieillissement. Par conséquent,
conservez les vins vieux et mûrs ainsi que les vins
que vous souhaitez garder longtemps dans la partie
inférieure de l'armoire. Celle--ci accueillera égale-
ment les vins qui devront être servis frais.
Partie supérieure de l'armoire. Ici, conservez les
vins que vous souhaitez laisser se bonifier plus long-
temps, les vins servis à température plus élevée et
ceux que vous comptez consommer dans un délai
relativement bref.
Rangez les bouteilles en position horizontale
afin d'éviter le dessèchement des bouchons de liège.
Conservez le vin dans un endroit obscur. Les
portes de l'armoire sont en double vitrage et recou-
vertes d'un revêtement sombre afin de protéger le
vin de la lumière au cas où le meuble serait placé
dans un endroit lumineux.
12
12
+
+
+
-
-
+
Evitez d'allumer la lumière de l'armoire trop sou-
vent ou trop longtemps. Le vin devra être conservé
dans un maximum d'obscurité.
Manipulez le vin avec soin en veillant à ne pas
l'agiter.
Tenez compte des conseils donnés lors de
l'achat du vin ou des recommandations issues
des brochures spécialisées relatives à la qualité du
vin, sa longévité et sa température de conservation
optimale.
Températures de conservation recommandées:
-- de +10 à +12ºC pour les vins blancs
-- de +12 à +16ºC pour les vins rosés et les rouges
légers
-- de +6 à +8ºC pour les champagnes et les vins
mousseux.
La durée de conservation d'un vin dépend de sa ma-
turité, du type de raisin, de la teneur en alcool, de la
quantité de fructose diluée et des tanins. Lorsque
vous achetez un vin, vérifiez s'il s'agit d'un vin mûr
ou d'un vin qui a besoin de vieillir pour se bonifier.
32
Electrolux 818 35 03-01/3
Publicité
Table des Matières
