Table des Matières
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Si le brûleur s'éteint accidentelle-
ment, tournez la manette de
commande sur la position "arrêt"
et attendez au moins 1 minute
avant d'essayer une nouvelle fois
d'allumer le brûleur.
La zone de cuisson hi-light
La table de cuisson est équipée d'une
zone de cuisson vitrocéramique à 7 posi-
tions.
Pour mettre en fonctionnement la
zone de cuisson, tournez la manette cor-
respondante sur la position désirée.
La manette peut être positionnée sur
l'une des 7 positions et tournée indiffé-
remment vers la droite ou vers la gauche.
Position 0 : zone de cuisson à l'arrêt
Position 1 : allure de chauffe minimale
Position 6 : allure de chauffe maximale
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuis-
son car l'huile ou la graisse
pourrait facilement s'enflam-
mer par suite d'une surchauffe.
En tenant compte de la quantité d'ali-
ments à cuire et du mode de cuisson, le
tableau ci-dessous guidera vos premiers
essais.
Après utilisation de la table de
cuisson, la zone de cuisson
vitrocéramique reste encore
chaude quelques minutes
après l'avoir mis à l'arrêt et
après avoir retiré le récipient
de cuisson (risque de brûlure).
Avant la première utilisation de
la zone de cuisson hi-light
Nettoyez la zone de cuisson vitrocéramique
avant de l'utiliser pour la première fois à
l'aide d'un papier absorbant humide sans
adjonction de produit de nettoyage.
Essuyez et séchez ensuite soigneusement
la surface avec un chiffon propre.
electrolux-arthur martin 9
Positions Cuisson
1
Pour réchauffer les mets ou
pour fondre le beurre et le
chocolat
2
Pour préparer des sauces,
des daubes, des soufflés,
des oeufs...
3
Soupes de légumes secs, dé-
congélation d'aliments surgelés,
cuisson d'eau ou de lait
4
Pommes de terre à la vapeur,
légumes frais, soupes, pâtes,
bouillon, savarins, poisson
5
Omelettes, crêpes, biftecks
6
Biftecks, tranches de viande,
biscuits, saisie de viande
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