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ELECTRIC PRESSURE COOKER
AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE
OLLA DE PRESIÓN ELÉCTRICA
INSTRUCTIONS FOR USE AND CARE
INSTRUCTIONS POUR L'USAGE ET L'ENTRETIEN
INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
P.3
P.32
P.62

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour STARFRIT 024603

  • Page 1 ELECTRIC PRESSURE COOKER AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE OLLA DE PRESIÓN ELÉCTRICA INSTRUCTIONS FOR USE AND CARE INSTRUCTIONS POUR L’USAGE ET L’ENTRETIEN P.32 INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO P.62...
  • Page 32: Directives Importantes

    été endommagé. Ne pas tenter d’examiner ou de réparer l’appareil. Communiquez avec le service à la clientèle à l’adresse suivante : starfrit.com/fr/contactez-nous. Toujours débrancher l’appareil de la prise électrique lorsqu’il n’est pas en fonction, avant de mettre ou de retirer des parties et avant de le nettoyer.
  • Page 33 Cet appareil ne fonctionnera pas sans un assemblage correctement. S’assurer que le couvercle est verrouillé avant d’opérer l’appareil. N’essayer pas de déjouer le mécanisme de verrouillage du couvercle. L’appareil ne fonctionnera pas si le couvercle n’est pas correctement verrouillé. M. Toujours utiliser les pièces et accessoires fournis pour éviter des blessures.
  • Page 34 W. Toujours s’assurer que l’extérieur du récipient à cuisson est sec avant de l’installer dans l’appareil. Si l’extérieur du récipient est humide ou mouillé lorsque remis en place, cela pourrait l’endommager ou alors être la cause d’un mauvais fonctionnement. Utiliser cet appareil dans un endroit bien ventilé. NE PAS faire fonctionner l’appareil sous les armoires de cuisine ou près du bord d’une table.
  • Page 35: Dispositifs De Sécurité

    DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ 1. Contrôle automatique de la température : L’appareil arrêtera automatiquement de chauffer si le récipient à cuisson n’est pas dans son réceptacle, s’il est vide ou s’il ne contient pas assez de liquide. 2. Contrôle automatique de la pression : Si la pression à l’intérieur de l’appareil dépasse la valeur maximale de pression, l’appareil évacuera automatiquement de la pression par l’évent à...
  • Page 36 Rincer le couvercle à l’eau chaude et sécher complètement. Essuyer l’extérieur de l’appareil avec un linge humide et sécher complètement. Réassembler l’appareil. (Fig. 5) NOTE : Toujours s’assurer que le joint d’étanchéité soit réinstallé correctement sous le couvercle et que la valve de libération de la vapeur est replacée sur son socle.
  • Page 37 NOTE : Lors de la première utilisation, il est possible que certaines composantes de l’appareil produisent une légère fumée ou de la vapeur en chauffant. Ce phénomène est normal et il n’y a pas lieu de s’en inquiéter. FIG.1 COMMENT OUVRIR LE COUVERCLE Tourner le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d’une montre et soulever.
  • Page 38: Panneau De Contrôle

    FIG. 4 COMMENT RETIRER OU INSTALLER LE JOINT D’ÉTANCHÉITÉ Le joint d’étanchéité est situé sous le couvercle et il doit être retiré de sa cavité section par section. Avant d’utiliser l’appareil, s’assurer que le joint est réinstallé correctement. Ne jamais utiliser l’appareil avec un joint d’étanchéité endommagé. FIG.
  • Page 39: Affichage De Progression De La Cuisson

    AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON L’autocuiseur électrique STARFRIT a été conçu avec une caractéristique unique qui vous permet de cuisiner vos repas en toute quiétude. L’affichage numérique de progression de la cuisson vous aide à suivre les étapes de la cuisson de vos repas.
  • Page 40: Temps De Cuisson Sous Pression

    TEMPS DE CUISSON SOUS PRESSION FONCTION TEMPS DE CUISSON PRESSION ET AJUSTEMENT TEMPS SOUS PRESSION RÉCHAUD TEMPÉRATURE DE CUISSON (MINUTES) CUISSON PRÉPROGRAMMÉS Bas : 15 minutes (Volailles) BAS-MED-HAUT VIANDE Med : 25 minutes (Boeuf) 55-70 KPA 24 heures (Ajustement de temps) Haut : 45 minutes (Porc) Bas : 3 minutes (Filet de poisson)
  • Page 41: Utilisation

    TABLEAU FONCTION DE CUISSON AJUSTEMENT TEMPS DE CUISSON PRESSION ET TEMPS DE FONCTION SOUS PRESSION RÉCHAUD TEMPÉRATURE CUISSON PRÉPROGRAMMÉS (MINUTES) Bas : 30 minutes Bas : 248 °F / 120 °C Med : BAS-MED-HAUT SAUTÉ Med : 302 °F / 150 °C 30 minutes 24 heures (Ajustement de temps)
  • Page 42 Fig. 6 Comment remplir le récipient Insérer le récipient de cuisson à l’intérieur de l’appareil. Voir la Fig. 2. Fermer le couvercle solidement, soit jusqu’à ce qu’un clic sonore se fasse entendre. Voir la Fig. 5. NOTE : L’appareil est doté d’un mécanisme de verrouillage du couvercle qui empêche l’appareil de fonctionner si le couvercle n’est pas fermé...
  • Page 43: Fonction De Cuisson Préprogrammés

    FONCTION DE CUISSON PRÉPROGRAMMÉS - | + AJUSTEMENT DE TEMPS Le temps de cuisson peux être ajusté en appuyant sur « + » (ajouter du temps) ou « - » (enlever du temps). Une fois que la fonction de cuisson est sélectionnée, l’indicateur lumineux clignotera pour indiquer que l’appareil est en mode veille.
  • Page 44 Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyer sur le bouton ANNULER. La lumière disparaîtra, l’afficheur du temps de cuisson montera 00:00. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s’échapper avant d’ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d’une extrême prudence lors de l’ouverture du couvercle.
  • Page 45 Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s’échapper avant d’ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d’une extrême prudence lors de l’ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l’appareil, lorsqu’évacuée manuellement, pourrait causer des brûlures.
  • Page 46 Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaîtra, l’affichage du temps de cuisson montrera 00:00. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s’échapper avant d’ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d’une extrême prudence lors de l’ouverture du couvercle.
  • Page 47 ATTENTION : Faire preuve d’une extrême prudence lors de l’ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l’appareil, lorsqu’évacuée manuellement, pourrait causer des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé...
  • Page 48 des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d’aliments chauds. ATTENTION : NE PAS tenter d’ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchée de l’appareil.
  • Page 49 NOTE : Soyez extrêmement prudent lors de l’ouverture du couvercle et comme de la vapeur chaude s’échappera et peut provoquer des brûlures. Utilisez des gants ou des mitaines pou le four pour éviter les brûlures ou les blessures graves. Utilisez toujours des ustensiles pour manipuler les aliments chauds. NOTE : N’ESSAYEZ PAS d’ouvrir le couvercle avant la fin de la cuisson et avant que la pression soit complètement libérée de l’appareil.
  • Page 50 Retirer le couvercle. Débrancher l’appareil de la prise de courant. Laisser l’appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage). YOGOURT Ce mode de cuisson est programmée pour la préparation du YOGOURT. Dans une grande casserole sur la cuisinière, faire bouillir du lait jusqu’à une température de 180 °F (82 °C).
  • Page 51: Différentes Méthodes De Cuisson

    DIFFÉRENTES MÉTHODES DE CUISSON SAISIR La fonction SAISIR est programmée pour cuire et / ou brunir rapidement les aliments avec une petite quantité de beurre, d’huile ou autres matières grasses à feu relativement élevé et pour conserver les saveurs. Ne surchargez pas. Il est essentiel qu’une seule rangée d’aliments soit cuit à...
  • Page 52 VAPEUR Le mode de cuisson VAPEUR est programmée pour cuire à la vapeur tous les types d’aliments qui ne figurent pas dans le tableau de cuisson préprogrammé. Utiliser des légumes frais ou surgelés ainsi que de la viande fraîche ou surgelé. Pour un plat parfait, utiliser une recette que vous aimez en utilisant des légumes, des viandes ou du poisson avec les mêmes temps de cuisson et en conservant les mêmes formats.
  • Page 53 CUISSON LENTE Le mode de CUISSON LENTE est programmé pour cuire à basse température sur une période de temps prolongée. En utilisant la tasse à mesurer fournie, remplissez le récipient de cuisson avec de l’eau ou les ingrédients de votre recette selon les instructions fournies. Remplissez le récipient au minimum 1/5, reportez-vous à...
  • Page 54: Nettoyage

    TABLEAU CUISSON LENTE ALIMENT POIDS BAS/MINUTERIE HAUT/MINUTERIE Rôti de boeuf 3 lb (1.4 kg) 3 to 4 heures 1 ½ heures Poitrine de boeuf 4-5 lb (1.8-2.3 kg) 10 heures 6 heures Poitrine de dinde 6-7 lb (2.7-3.2 kg) 6 heures 3 to 4 heures Poulet entier 4-6 lb (1.8-2.7 kg)
  • Page 55: Entretien

    Rincer le couvercle à l’eau chaude et sécher complètement. Essuyer le corps de l’appareil avec un linge humide et sécher complètement. Remettre le récipient de cuisson à l’intérieur de l’appareil pour entreposer. Fig. 8 ENTRETIEN • Entreposer l’appareil dans un endroit frais et sec. •...
  • Page 56: Garantie

    Si le message réapparaît, veuillez contacter le service à la panneau de contrôle (E4) clientèle : starfrit.com/fr/contactez-nous Un code d’erreur apparaît sur le Contactez svp le service à la clientèle : starfrit.com/fr/ panneau de contrôle (E1,E2 ou E3) contactez-nous GARANTIE GARANTIE LIMITÉE D’UN (1) AN.
  • Page 57 RAGOÛT DE POULET BRUNSWICK Fonctions : SAISIR et VIANDE Portions : 8 INGRÉDIENTS : • 1 boîte de tomate en dés (795 ml) • 1 ¼ lb pommes de terre (environ 2 grosses ), couper en morceau de 1 pouce •...
  • Page 58 PAVÉ DE SAUMON Fonctions : SAISIR et VIANDE Portions : 4 INGRÉDIENTS : • 4 pavés de saumon avec la peau • 1 tasse (250 ml) d’oignon tranché (format moyen) • ¾ tasse (180 ml) vin blanc sec • 2 citrons, un tranché et un autre coupé en quartier •...
  • Page 59 GÂTEAU MOKA MOELLEUX Fonctions : GÂTEAU / FOUR Portions : 8 INGRÉDIENTS : • 1 tasse (250 ml) d’eau • 4 gros œufs • 1-1/2 tasse (375 ml) de sucre • ½ tasse (125 ml) de beurre fondu • 1 c. à thé (5ml) extrait de vanille •...
  • Page 60 CHILI VÉGÉTARIEN Fonctions : : HARICOT / GRAIN Portions : 8 INGRÉDIENTS : • 1 c.à table (30 ml) d’huile d’olive • 1 oignon blanc ou jaune, format moyen, pelé et en dé • 1 poivron rouge moyen, évidé et en dé •...
  • Page 61 SOUPE MÉDITÉRANÉENNE Fonctions: : SAISIR et VIANDE Portions : 8 INGRÉDIENTS : • 2 c. à table d’huile extra vierge • 1 gros oignon coupé en dés • 3 branches de céleri, coupées en dé • 3 carottes moyennes, parées, pelées et coupées en dés •...
  • Page 92: For Household Use Only Pour Un Usage Domestique Seulement

    FOR HOUSEHOLD USE ONLY POUR UN USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT...

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