Rješavanje Problema; Tehničke Specifikacije - Hällde RG-400i Mode D'emploi

Prilikom rezanja s pneumatskim potiskivačem
punilice, postavite regulator brzine stroja i
nastavak za potiskivač punilice u skladu sa
sljedećom tablicom.
PF = Pneumatski potiskivač punilice.
M = Stroj.
REZAČ
0.5–1.5 mm:........................PF = 1. M = 2.
2–3 mm:..............................PF = 2. M = 2.
4–7 mm:..............................PF = 3. M = 2.
8–14 mm:............................PF = 3. M = 1.
15–20 mm:..........................PF = 3. M = 1.
HC REZAČ (REZAČ VISOKOG
KAPACITETA)
2 mm: .................................PF = 2. M = 2.
4–6 mm:..............................PF = 3. M = 2.
8–20 mm:...........................PF = 3. M = 1.
NABRANI REZAČ
2–3 mm:..............................PF = 2. M = 2.
4–6 mm:..............................PF = 3. M = 2.
HC NABRANI REZAČ (NABRANI REZAČ
VISOKOG KAPACITETA)
2–3 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4–6 mm:..............................PF = 3. M = 2.
JULIENNE
2x2–3x3 mm: ......................PF = 2. M = 2.
2x6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4x4–6x6 mm: .....................PF = 3. M = 2.
8x8–10x10 mm: .................PF = 3. M = 1.
HC JULIENNE (JULIENNE REZAČ
VISOKOG KAPACITETA)
2x2–2.5x2.5 mm: ...............PF = 2. M = 2.
2x6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4x4–6x6 mm: .....................PF = 3. M = 2.
8x8–10x10 mm: .................PF = 3. M = 1.
RIBEŽ/SJECKLICA
1.5 mm:...............................PF = 1. M = 2.
2–6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
8–10 mm: ...........................PF = 3. M = 1.
FINI RIBEŽ
............................................PF = 1. M = 2.
POSEBNO FINI RIBEŽ
............................................PF = 1. M = 2.
RIBEŽ ZA TVRDI SIR
............................................PF = 1. M = 2.
REZANJE NA KOCKICE
6x6–25x25 mm: ..................PF = 1. M = 2.
ČIPS/PRŽENI KRUMPIRIĆI
10 mm:................................PF = 1. M = 2.
38
ČIŠĆENJE
Prije početka čišćenja stroja pročitajte sve
upute.
PRIJE ČIŠĆENJA: Uvijek isključite stroj i
izvucite utikač iz utičnice za električno napa-
janje. Ukoliko stroj nema utikač, isključite
glavnu sklopku. Uklonite sve odvojive dijelove
koje treba očistiti.
PRANJE U PERILICI POSUĐA: Svi odvojivi
dijelovi mogu se čistiti u perilici posuđa, osim
pneumatske punilice.
RUČNO ČIŠĆENJE: Uvijek koristite tekućinu
za ručno pranje posuđa. Pripazite na tri oštra
noža u cilindru punilice A!
SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE: Koristite četku
koja se isporučuje uz stroj ili slično sredstvo
za čišćenje područja s hranom. Osovina noža
u središtu stroja može se čistiti malom četkom
za pranje boca. Za brisanje drugih površina na
stroju koristite vlažnu krpu.
DEZINFEKCIJA: Koristite izopropilni alkohol
(65-70%). Izopropilni alkohol je visoko zapaljiv
pa stoga pažljivo postupajte prilikom primjene.
UPOZORENJE:
• Nemojte polijevati ili špricati vodu na stranice
stroja.
• Nemojte koristiti kipuću ili vruću vodu.
• Nemojte koristiti oštre predmete ili bilo koje
predmete koji nisu namijenjeni za čišćenje.
• Nemojte koristiti abrazivne deterdžente ili
sredstva za čišćenje.
IZBJEGAVAJTE: Nemojte koristiti spužve za
čišćenje s jastučićima za ribanje (npr. Scotch-
Brite™), osim ako je to apsolutno nužno.
SAVJETI O NJEZI:
• Nakon uporabe odmah očistite stroj.
• Nakon čišćenja odmah osušite stroj kako bi
izbjegli oksidaciju i promjenu boje površine.
RJEŠAVANJE PROBLEMA
Kako bi se uklonio rizik od oštećenja motora,
RG-400i opremljen je toplinskom zaštitom
motora koja automatski isključuje stroj ako
bi temperatura motora postala previsoka.
Toplinska zaštita motora ima automatsko
resetiranje što znači da se stroj može ponovno
pokrenuti kada se motor ohladi, za što je obično
potrebno između 10 i 30 minuta.
KVAR: Stroj se ne može pokrenuti ili se
zaustavlja u tijeku rada i ne može se ponovno
pokrenuti.
MJERE OTKLANJANJA: Provjerite je li utikač
sigurno umetnut u utičnicu za električno
napajanje, ili isključite glavnu sklopku. Pritisnite
gumb za pokretanje. Montirajte cilindar punilice
i nastavak za punjenje prema uputama pod
naslovom „Sastavljanje". Provjerite jesu li
sve komponente ispravno montirane i je li
podignuta sigurnosna ručka. Provjerite da nisu
pregorili osigurači u kutiji s osiguračima za
prostorije i da imaju ispravnu nazivnu snagu.
Pričekajte nekoliko minuta i pokušajte ponovno
pokrenuti stroj.
Ako se stroj i dalje bezuspješno pokreće,
pozovite ovlaštenog servisera.
KVAR: Nizak kapacitet ili slabi rezultati rezanja.
MJERE OTKLANJANJA: Pobrinite se da
koristite odgovarajući alat za rezanje ili
kombinaciju alata za rezanje. Montirajte umetak
za ukrašavanje (ručni/nastavak potiskivača
punilice), vijak za zaključavanje (4-cjevni
nastavak) ili uređaj za miješanje (lijevak za
punjenje). Pobrinite se da su regulatori brzine
za stroj i pneumatski potiskivač punilice u
ispravnom položaju u skladu s tablicom pod
naslovom PODEŠAVANJE REGULATORA
BRZINE i da je očitanje na manometru oko
5,5, bara.
Provjerite je li klip pneumatskog potiskivača
punilice postavljen na ispravnu brzinu. Položaj
"1" - oko 12 sekundi po ciklusu klipa, položaj
"2" - oko 8 sekundi po ciklusu klipa i položaj
"3" - oko 4 sekunde po ciklusu klipa.
Ako je potrebno, brzinu treba podesiti ovlašteni
serviser. Provjerite jesu li noževi i ploče ribeža/
sjeckalice u dobrom stanju i oštri. Potisnite
hranu manjom silom.
KVAR: Alat za rezanje se ne može ukloniti.
MJERE OTKLANJANJA: Uvijek koristite izlazni
poklopac. Koristite debele kožne rukavice ili
druge rukavice koje noževi alata za rezanje
ne mogu prorezati i okrenite alat za rezanje
u smjeru kazaljke na satu kako bi ga otpustili.
KVAR: Uređaj za miješanje, vijak za
zaključavanje ili umetak za ukrašavanje ne
mogu se ukloniti.
MJERE OTKLANJANJA: Koristite ključ kako bi
ih odvrnuli u smjeru kazaljke na satu.
TEHNIČKE SPECIFIKACIJE
HALLDE RG - 400i
STROJ: Motor: dvije brzine, 1,5/0,9 kW,
208 V, trofazni, 60 Hz, 230 V, trofazni, 50
Hz, 400 V, trofazni, 50 Hz, 415 V, trofazni,
50 Hz, sa zaštitom motora postavljenom na
3,7 A. Prijenos: zupčanik. Sigurnosni sustav:
Tri sigurnosna prekidača. Stupanj zaštite: IP45,
gumbi IP65. Utičnica za električno napajanje:
Uzemljenje, tri faze, 16 A. Osigurač u kutiji s
osiguračima za prostoriju: 10 A, s vremenskom
odgodom. Razina zvuka LpA (EN31201):
70 dBA.
PNEUMATSKA PUNILICA: Tri brzine i tlak.
Preporučeni kapacitet komprimiranog zraka i
tlaka: 5,5, bara.
ALATI: Promjer: 215 mm. Brzina: 400/200
okr/min.
HALLDE • User Instructions