FAURE FCI6602M Notice D'utilisation page 21

Type de cuisson
Pizza (pâte fine)
Pain sans levain
Tartes (Suisse)
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez la lèchefrite
Biscuits
Type de cuisson
Biscuits sablés
Short bread/ Pastry Stri-
pes
Biscuits à base de génoi-
se
Pâtisseries à base de
blancs d'œufs, meringues
Macarons
Biscuits à pâte levée
Pâtisseries feuilletées
Petits pains
Small cakes (20 par pla-
que)
1) Préchauffez le four.
Tableau des soufflés et gratins
Plat
Gratin de pâtes
Lasagnes
Gratin de légumes
Baguettes garnies de fro-
mage fondu
Gratins sucrés
Gratins de poisson
Légumes farcis
1) Préchauffez le four.
Position de la grille
1 - 2
1
1
Position des gradins
3
3
3
3
3
3
3
3
3 - 4
Position des gradins
1
1
1
1
1
1
1
Température en °C
1)
220 - 250
230 - 250
210 - 230
Température en °C
170 - 190
1)
160
170 - 190
80 - 100
120 - 130
170 - 190
1)
190 - 210
1)
190 - 210
1)
170
Température en °C
180 - 200
180 - 200
1)
180 - 200
1)
200 - 220
180 - 200
180 - 200
180 - 200
Durée en min
15 - 25
10 - 15
35 - 50
Durée en min
10 - 20
20 - 35
20 - 30
120- 150
30 - 60
20 - 40
20 - 30
10 - 55
20 - 30
Durée en min
45 - 60
35 - 50
15 - 30
15 - 30
40 - 60
40 - 60
40 - 60
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