Napoleon ROGUE RB425 Mode D'emploi page 39

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AVERTISSEMENT!
des composantes de votre gril à gaz à moins de les nettoyer régulièrement. Une fois la cuisson termi-
née, démontez les composantes de la rôtissoire, lavez-les bien à l'eau chaude savonneuse et rangez-les
à l'intérieur.
Utilisation Des Flamme Brûleurs Latéraux (si équipé) : Les brûleurs latéraux peuvent être utilisés comme
un rond de cuisinière normal pour chauffer les sauces, les soupes etc. Le gril doit être placé de manière à
ce que le vent n'affecte pas le fonctionnement des brûleurs latéraux car il en réduirait la performanceChoi-
sissez un ustensile de cuisson d'un diamètre compris entre 16 cm (6,3 po) et 24 cm (9,4 po). L'ustensile de
cuisson doivent être placés au-dessus du centre du brûleur, à moins que cette position ne fasse en sorte
que la poignée s'étende directement sur les flammes. Tournez toujours la poignée sur le côté ou à l'arrière
du gril pour réduire le risque de faire tomber l'ustensile de cuisson de la tablette latérale.
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AVERTISSEMENT!
Sont spécifiquement conçues pour les chaudrons et les casseroles.
Utilisation du brûleur latéral infrarouge (si équipé) : Le gril à gaz devrait être situé de telle sorte que le
brûleur latéral soit protégé du vent, car ce dernier nuira à la performance de cuisson de votre gril.
AVERTISSEMENT!
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fonctionne ou est chaud.
AVERTISSEMENT!
fonctionne.
AVERTISSEMENT!
cuire avec de l'huile peut créer une situation dangereuse.
1. Faites fonctionner à « élevé » pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert ou jusqu'à ce que les
brûleurs en céramique deviennent incandescents.
2. Placez les aliments sur les grilles de cuisson et faites saisir pendant environ 2 minutes par côté.
3. Au choix, continuez de cuire par-dessus les brûleurs infrarouges à « élevé », « moyen » ou « bas », en
tournant souvent les aliments, ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale, fermez le
couvercle et laissez la température de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement.
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AVERTISSEMENT!
sont laissés sur les brûleurs sans surveillance brûleront rapidement.
• Protection des brûleurs infrarouges : Les brûleurs infrarouges de votre gril sont conçus pour durer
longtemps. Cependant, vous devez respecter certaines consignes pour éviter que leur surface en
céramique ne se fissure, ce qui causerait leur mauvais fonctionnement.
• Empêchez tout contact direct de l'eau avec votre brûleur en céramique.
• Ne laissez pas d'objets durs cogner le brûleur infrarouge.
• Empêchez tout contact de l'eau froide (pluie, arroseur, boyau, etc.) avec les brûleurs en céramique
lorsqu'ils sont chauds. Une grande différence de température peut causer des fissures dans la tuile de
céramique.
• Gardez le couvercle fermé lorsque le brûleur latéral n'est pas en usage.
• Après la cuisson faire fonctionner le brûleur à puissance maximale pendant 5 minutes, afin de brûler
toute la graisse et les débris.
Les dommages causés par le non respect de
ces étapes ne sont pas couverts par la garantie
du gril.
Rotisserie (accessoire non inclus) : Le brûleur
latéral / zone de grésillement ne peut pas être
utilisé tant que la broche à tournebroche est
installée.
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La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioration rapide
Ne faites jamais cuire des aliments sur les grilles des brûleurs latéraux. Elles
Ne fermez pas le couvercle du brûleur latéral pendant que celui-ci
N'ajustez pas la grille de cuisson lorsqu'elle est chaude ou que le brûleur
N'utilisez PAS le brûleur latéral pour faire frire la nourriture, car le fait de
Dû à la chaleur intense produite pour le brûleur infrarouge, les aliments qui
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