Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour ARTHUR MARTIN E 6878 MPW
Sommaire des Matières pour ARTHUR MARTIN E 6878 MPW
- Page 1 MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: V 6878 MPW BLANC CODIC: 2027020...
- Page 2 Cuisinière E 6878 MPW...
- Page 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
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Page 4: Avertissements Importants
Avertissements importants Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, incendie. assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la nouvel utilisateur pourra alors être informé... - Page 5 Installation Sommaire Les opérations d’installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié. Les réparations ne doivent être effectuées que par un A l'attention de l'utilisateur service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages. Avertissements importants Si l’installation électrique de votre habitation nécessite Description de l'appareil...
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Page 6: Description De L'appareil
Description de l'appareil Bandeau de commande 4 Commande de plaque arrière droit 1 Commande de plaque avant gauche 5 Voyant "marche" 2 Commande de plaque arrière gauche 6 Commande de plaque avant droit 3 Programmateur électronique Table de cuisson plaque standard plaque standard 1,00 kW 1,50 kW... -
Page 7: Comment Utiliser La Table De Cuisson
Comment utiliser la table de cuisson Plaques électriques Le bandeau de commande comporte des manettes (fig.1) permettant de faire fonctionner les quatre plaques de cuisson. Il existe deux types différents de plaques. Plaques de cuisson standards Il s’agit d’une manette de commande à 7 positions: 0 = éteint, alors que les positions de 1 à... -
Page 8: Récipients Pour La Cuisson
Conseils d’utilisation Les récipients qui conviennent à l’emploi sur des tables de cuisson ayant des plaques électriques, doivent avoir les caractéristiques suivantes : ils doivent convenir à un emploi assez intensif; ils doivent s’adapter parfaitement à la zone chaude ou être un peu plus grands pour assurer une utilisation efficace de l’appareil, mais elles ne doivent JAMAIS être plus petites que celle-ci;... -
Page 9: Programmateur Électronique
Programmateur électronique Voyants Voyants des fonctions des fonctions de programmation Affichage de programmation (Temps de cuisson / des fonctions Affichage de Affichage de (Fin de cuisson / Minuteur) de cuisson température l'horloge Mise à l'heure) 1. Touche "Marche / Arrêt" 5. -
Page 10: Comment Sélectionner Une Fonction De Cuisson
Touche «Marche/Arrêt» Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marche/Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s’allume et le symbole apparaît sur l’écran (Fig. 3). Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marche/ Fig. -
Page 11: Fonctions De Cuisson
Fonctions de cuisson Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles. ECLAIRAGE - L'éclairage du four s'allume. Les éléments chauffants ne sont pas en service. CUISSON TRADITIONNELLE - La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur. La température préréglée est de 200°C. -
Page 12: Pour Régler L'heure Du Jour
À la première utilisation Dès que la cuisinière est raccordée électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. Pour régler l’heure du jour : 1. -
Page 13: Programmation Du Four
Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur" (Fig. 9). Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche. 2. Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps désiré pendant que le voyant "minuteur" clignote. Le temps maximum est de 23 heures et 59 minutes. -
Page 14: Pour Programmer Le Départ Et L'arrêt Du Four
Pour programmer le départ et l'arrêt du four 1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre correspondant. 2. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu’à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote. Le bandeau de commande affiche le temps de fin de cuisson (c’est-à-dire, l'heure exacte + le temps de durée de cuisson) (Fig. -
Page 15: Préchauffage Rapide
Préchauffage rapide Après avoir sélectionné la fonction de cuisson et réglé la température de cuisson, le four commencera à chauffer jusqu’à atteindre la température réglée. La phase de chauffage du four dure 10-15 minutes environ, selon la fonction de cuisson choisie et la température réglée. -
Page 16: Fonction 'Démo'
Fonction ‘démo’ Cette fonction peut être utilisée pour montrer la fonctionnalité du four dans les magasins sans aucune dépense d’énergie, à l’exception de l’éclairage du four. Pour activer cette fonction, l’appareil doit être éteint. 1. Appuyez sur les touches "Préchauffage Rapide" et pendant 3 secondes environ (Fig. -
Page 17: La Cuisson Au Gril Double
La cuisson au gril double Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du gril. Eloignez les jeunes enfants. L’utilisation du gril doit être faite sous votre surveillance. La cuisson se fait par rayonnement. L'élément intérieur et extérieur du gril fonctionnent. Le gril sert à... -
Page 18: Les Cuissons Au Tournebroche
Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. -
Page 19: Le Maintien Au Chaud
La cuisson des viandes La cuisson se fait par convection naturelle. Cette position est spécialement adaptée à la cuisson des viandes. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole. Les projections de graisse, le dégagement de fumées et les odeurs désagréables diminuent considérablement. -
Page 20: Cuissons 2 Niveaux
Les grillades épaisses La cuisson avec grillade epaisse correspond au fonctionnement alterné du gril et du ventilateur (réchauffage à convection). Ce type de cuisson permet à la chaleur de pénétrer graduellement à l'intérieur de la nourriture sans exposer la superficie de celle-ci pendant un temps trop long à l'action directe du gril. -
Page 21: Accessoires Du Four
Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : 2 grilles support de plat 1 lèchefrite 1 tournebroche... -
Page 22: Conseils D'utilisation: Le Four
Conseils d'utilisation: le four Influence des récipients sur les Le préchauffage se fait sur le réglage de température choisi pour la cuisson : résultats de cuisson au four - 8 minutes environ pour températures 50° à 160°C - 15 minutes environ pour températures 160° à 250°C Sachez que : A L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à... -
Page 23: Guide Des Cuissons
Guide des cuissons Les températures du four ne sont présentées qu’à titre indicatif. Il pourra s’avérer nécessaire d’augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoins individuels. Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Nous vous conseillons de chauffer le four pendant environ 10 minutes avant de commencer la cuisson. La cuisson traditionnelle et 2 niveaux Cuissons... -
Page 24: Cuisson Au Gril Et Tournebroche
Cuisson viandes Temps Niveau de cuisson Poids Température Préparations NOTES (en gr.) (°C) en minutes 1000 Bœuf 50 ~ 70 Sur grille et lèchefrite 1200 Porc 100 ~ 130 Sur grille et lèchefrite 1000 Veau 90 ~ 120 Sur grille et lèchefrite Rosbeef: 1500 - saignant... -
Page 25: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Avant chaque opération débrancher l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Nettoyage de la table de cuisson Un nettoyage régulier est indispensable pour une longue durée de l'appareil. Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que chaque manette est sur la position "arrêt"... -
Page 26: Nettoyage Du Four À Émail Pyrolytique
Nettoyage du four à émail pyrolytique Principe Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La température du four portée à 500°C environ entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, oeufs, pâtes,...). -
Page 27: Départ Immédiat
Départ immédiat La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table. 1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour allumer le four. -
Page 28: Programmation Du Nettoyage Pyrolytique (Départ Différé, Arrêt Automatique)
Programmation du nettoyage pyrolytique (départ différé, arrêt automatique) Si vous le désirez, vous pouvez programmer l’heure de début et de fin du cycle de nettoyage pyrolitique. 1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour allumer le four. 2. Appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson"... -
Page 29: Décrocher La Porte Du Four
Porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four de votre appareil. Décrocher la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte (Fig. 24-25). 3. - Page 30 8. Tenez fermement le panneau de verre interne par ses côtés inférieur et supérieur ,et extrayez-les délicatement un après l’autre. (Fig. 29). N’essayez pas d’extraire les panneaux internes tous en même temps. 9. Nettoyez le verre de la porte du four avec de l’eau tiède et un linge doux.
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Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •... -
Page 32: Plaque Signalétique
Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- vous à... -
Page 33: A L'attention De L'installateur
A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accidents ou d’incidents provoqués •... -
Page 34: Installation De L'appareil
Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil N'installez pas votre appareil sur un socle. Emplacement Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci- contre et les distances minimales entre l’appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l’indiquent les dessins (Fig. -
Page 35: Raccordement Électrique
Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez que : • la puissance de l'installation est suffisante, • les lignes d'alimentation sont en bon état, • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur, • l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à... - Page 36 E6878MPW 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...