QUIGG MD 18494 Notice D'utilisation page 15

 Ne cuisez pas de soupe ni de sauce avec le cuiseur
sous-vide.
Respectez les indications de température ainsi que les temps de cuisson
et les recommandations pour toute préparation ultérieure. Utilisez l'ap-
pareil exclusivement pour préparer des aliments sous-vide.
 Ne branchez l'appareil à une prise de courant domestique qu'après le montage
des accessoires. Un signal sonore retentit.
 Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau chaude et propre jusqu'à ce qu'à ce
que le niveau d'eau se trouve entre les deux repères MIN et MAX. Veuillez noter
que le niveau d'eau augmente une fois les aliments placés dans l'appareil.
L'ajout d'eau froide peut augmenter le temps de cuisson de 30 minutes,
car le régulateur de température doit se régler en fonction de la tempé-
rature de l'eau.
 Posez le couvercle sur le cuiseur sous-vide.
 Appuyez sur le bouton
L'écran s'allume et la température par défaut de 56 °C clignote.
 Tournez le bouton de réglage pour choisir une autre température de l'eau (40-
95 °C).
 Appuyez sur le bouton de réglage du temps/de la température.
Le temps de cuisson par défaut de 8 heures clignote.
 Tournez le bouton de réglage pour choisir un temps de cuisson entre 30 minutes
et 72 heures.
 Appuyez sur le bouton de réglage. Le cuiseur sous-vide commence à chauffer
l'eau à la température réglée, avant que le minuteur démarre.
L'écran affiche la température de l'eau actuelle ainsi que le temps de cuisson sélec-
tionné.
 Dès que l'eau a atteint la température réglée, un signal sonore retentit et le
temps de cuisson clignote sur l'écran.
 Retirez le couvercle et placez les aliments sous-vide avec précaution dans le sup-
port de sachet sous-vide (voir également « 7.1. Installation du support de sachet
de cuisson » en page 15).
 Contrôlez le niveau d'eau maximal et retirez un peu d'eau si nécessaire.
Les aliments doivent toujours être entièrement recouverts d'eau.
Si les aliments ne sont pas entièrement recouverts d'eau, retirez-les en-
core une fois. Ajoutez de l'eau dans le cuiseur sous-vide en ne dépassant
pas le niveau d'eau maximal puis remettez les aliments en place.
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Marche/Arrêt pour allumer l'appareil.