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TECNOEKA Srl ________________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien
(hypochlorite de sodium, acide chlorhydrique, etc.), même s'ils sont dilués, pour nettoyer l'acier
inox. Utiliser les produits spécifiques que l'on trouve dans le commerce ou un peu de vinaigre
chaud. Bien rincer à l'eau et essuyer avec un chiffon doux. Ne nettoyer la porte du four qu'avec
de l'eau chaude sans utiliser d'éponge métallique. Ne pas laisser les résidus d'aliments
s'incruster (surtout ceux acides contenant du sel, du citron ou du vinaigre) sur les parties en
acier inoxydable car cela risque de les abîmer. Ne pas laver l'appareil avec un jet d'eau direct car
l'eau pourrait pénétrer dans les circuits et en limiter la sécurité. Ne pas utiliser de substances
corrosives (par exemple de l'acide muriatique) pour nettoyer le plan d'appui du four.
Nettoyage du four - Il est conseillé de nettoyer l'intérieur du four à la fin de chaque journée de
travail. On enlève ainsi plus facilement les résidus de cuisson en évitant qu'ils ne brûlent lorsqu'il
faut de nouveau utiliser le four. Le nettoyer soigneusement à l'eau chaude savonneuse ou avec
les produits spécifiques vendus dans le commerce.
Nettoyage de la porte du four
Procéder comme suit pour bien nettoyer la porte du four:
- ouvrir complètement la porte ;
- In filer les épine en dotation dans les trous "A" qui sont présent sur le deux charnière (Fig.4);
- Soulever légèrement la porte et l'enlever (Fig. 5);
- Remettre dans le logement la porte dans la façon inverse;
Fig. 4
Remplacement de l'ampoule du four - Couper le courant; dévisser la calotte de protection en
verre (Fig. 6) avec les relatifs embouts pour la tenue hermétique; dévisser l'ampoule et la
remplacer contre une autre prévue pour hautes températures (300°C) ayant les caractéristiques
suivantes:
- Tension
- Puissance
- Douille
Remonter la calotte en verre avec les relatifs embouts pour la tenue hermétique et redonner du
courant.
22. Anomalies possibles
Type d'anomalie
Panneau de
commande totalement
éteint
(le four ne fonctionne
pas).
Cycle de cuisson réglé et
bouton "
" activé: le
four ne fonctionne pas.
page 14 _________________________________________________________________________________________
à l'exclusion modd.
– (
A
230/240 V
15 W
E 14
- Branchement au secteur pas conforme
- Il n'y a pas de courant
- Dispositif thermique de sécurité activé
- Fusible de protection carte électronique
(de puissance) brûlé
- Porte ouverte ou entrouverte
- Dispositif interrupteur porte abîmé.
EKF 411 D AL UD – EKF 464 D AL UD
Fig. 5
Cause
)
Fig. 6
Solution
- Contrôler le branchement au
secteur.
- Rétablir la tension
d'alimentation.
- Rétablir le dispositif thermique
de sécurité.
- S'adresser à un technicien
qualifié pour la réparation.
- Fermer correctement la porte.
- S'adresser à un technicien
qualifié pour la réparation.
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