Table des Matières
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Mise en marche
1. Brancher l'appareil à une prise individuelle adaptée.
2. Allumer l'appareil à l'aide de l'interrupteur Marche/Arrêt.
Le témoin vert d'alimentation de l'interrupteur marche/arrêt s'allume.
INDICATION !
Pour garantir la présence de l'huile de friture / de la graisse en barres
(blocs) dans la cuve, le régulateur de température doit être toujours tourné
sur la position « OFF » et seulement après, réglé sur la valeur de la
température souhaitée - sinon l'appareil ne chauffe pas.
3. Régler le régulateur sur la température désirée en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre. Il est possible de modifier la température dans une
étendue de 60 °C – 190 °C.
Lors du réchauffement, le témoin rouge de chauffe reste allumé, il s'éteindra quand
la température requise sera atteinte.
Le témoin vert de maintien au chaud s'allume. Lorsque la température dans la cuve
baisse, le témoin lumineux de chauffe rouge s'allume de nouveau et l'appareil
commence de nouveau à chauffer.
FR
Friture de plats
1. Afin d'obtenir de meilleurs résultats, veuillez attendre que la température ait
atteint le niveau réglé pour placer la nourriture dans la friteuse.
2. Ne pas utiliser trop longtemps l'huile de friture / la graisse en barres (blocs)
dans des températures trop élevées, car elles perdent ainsi leur aptitude à
l'emploi.
3. En cas de pauses prolongées entre les processus de friture, régler la
température sur la valeur la plus basse.
4. Placer les produits alimentaires préparés dans le panier de friture.
INDICATION !
Éviter de trop remplir le panier, car la température de l'huile / de la graisse
dans ce cas baisse et les aliments deviennent trop gras.
ATTENTION !
Ne pas dépasser la quantité suivante de produits à frire :
– Modèle 8l friteuse simple : 0,6 kg
– Modèle 2x8l friteuse double : 0,6 kg pour une cuve
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Installation et utilisation
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