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MARQUE: SAUTER
REFERENCE: SCM 660 WF1 BLANC
CODIC: 1845365

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour sauter SCM66WF Serie

  • Page 1 MARQUE: SAUTER REFERENCE: SCM 660 WF1 BLANC CODIC: 1845365...
  • Page 2: Cuisinières

    Guide d’utilisation de votre cuisinière Cuisinières références SCM66WF* - SCM660WF*...
  • Page 3: Table Des Matières

    SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, tables de cuisson, hottes aspirantes, lave-vaisselle, fours micro-ondes et réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER.
  • Page 4: Comment Se Présente Votre Cuisinière

    Comment se présente votre cuisinière ? Plaque électrique arrière gauche 2000 W - diamètre 180 mm Brûleur rapide + Mijotop Brûleur auxiliaire Brûleur ultra-rapide Plaque Brûleur Brûleur Electrique Ultra Rapide Mijotop Sélecteur Four Brûleur Gaz Durée Température Viandes, Poissons, Tartes Cuissons multiples Viandes rouges, Légumes, Crèmes Maintien au chaud...
  • Page 5: Caractéristiques Gaz

    Caractéristiques gaz Appareil destiné à être utilisé en : Butane Propane Gaz naturel Gaz naturel Air propané FR. cat III 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G 25 Air butané 29 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 8 mbar BRULEUR RAPIDE Repère marqué...
  • Page 6: Utilisez Votre Cuisinière En Toute Simplicité

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser votre programmateur ? Présentation du programmateur Durée Température Affichage de l’heure ou Affichage fin de cuisson minuterie Indicateur de la montée en Bouton de réglage température Affichage durée de cuisson Indicateur de porte verrouillée Symbole des modes de cuisson Indicateur du booster...
  • Page 7: C Omment Mettre À L'heure L'horloge Du Four

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment mettre à l’heure l’horloge du four ? A la mise sous tension Réglez l’heure en tournant le bouton de réglage (fig. A). (La vitesse de Durée Température rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure).
  • Page 8: C Omment Faire Une Cuisson Immédiate

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure ; celle-ci ne doit pas clignoter. - Choisissez le mode de cuisson en tournant le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix (fig. A). Exemple : position "Viandes, Fig.
  • Page 9: C Omment Programmer Une Cuisson

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment programmer une cuisson ? Avec un départ immédiat - Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température (fig. A). position "Viandes, Poissons, Tartes". Fig. A - Appuyez successivement sur le bouton réglage jusqu’au...
  • Page 10 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment programmer une cuisson ? (suite) Avec un départ différé (heure de fin choisie) - Procédez comme dans le paragraphe “Avec un départ immédiat” puis appuyez successivement sur le bouton Durée Température de réglage jusqu’au clignotement de l’heure de fin de cuisson (fig.
  • Page 11: C Omment Utiliser La Minuterie

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser la minuterie ? Votre four est équipé d’un minu- teur électronique indépendant du fonctionnement du four, permet- tant de décompter un temps. - Appuyez une fois sur le bouton de Durée Température réglage afin de faire clignoter la minuterie (fig.
  • Page 12 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment faire une cuisson économique Cette position permet de faire un gain d’énergie jusqu’à 20 % tout en conservant les résultats de cuisson identiques. La position “ECO” est utilisée pour l’étiquetage énergétique. Le programmateur ne doit afficher que l'heure ;...
  • Page 13 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité a fonction “BOOSTER” Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (pour arroser un gigot par exemple), il se produit une perte de chaleur dans la cavité. Votre four a été conçu pour pouvoir compenser la perte de chaleur dûe à...
  • Page 14: La Pyrolyse N'est Toutefois Pas

    Comment entretenir votre cuisinière ? a fonction pyrolyse Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? - Votre four se nettoie par élimination à Afin de s’adapter à chaque situation, ce haute température des salissures qui four dispose de 2 cycles de nettoyage proviennent des éclaboussures ou des pyrolyse débordements.
  • Page 15 Comment entretenir votre cuisinière ? a fonction pyrolyse (suite) Faire une pyrolyse immédiate - Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Fig. A - Positionnez la manette “sélecteur de fonctions” sur la position “PYRO” ou “PYRO ECO”...
  • Page 16 Comment entretenir votre cuisinière a fonction pyrolyse (suite) Faire une pyrolyse différée - Suivez les instructions décrites dans le paragraphe “Faire une pyrolyse immédiate”. - Appuyez successivement sur le Durée Température bouton réglage jusqu’au clignotement de la fin de cuisson (fig. La fin de cuisson clignote pour indiquer Fig.
  • Page 17: Mode De Cuisson Du Four

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité odes de cuisson du four YMBOLE OM DE LA ESCRIPTION DE LA ECOMMANDATIONS RÉCONISATION °C FONCTION FONCTION TEMPÉRATURE mini préco Maxi RADITIONNEL PULSÉ La cuisson s’effectue Montée rapide en - Recommandé pour IANDES OISSONS par les éléments température.
  • Page 18 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité odes de cuisson du four (suite) YMBOLE OM DE LA ESCRIPTION DE LA ECOMMANDATIONS RÉCONISATION °C FONCTION FONCTION TEMPÉRATURE mini préco Maxi RADITIONNEL La cuisson s’effectue Nécessite un - Recommandé pour par les éléments préchauffage avant les cuissons lentes et inférieur et supérieur...
  • Page 19 LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE. CUISSON TRADITIONNELLE CUISSON MULTIFONCTION °C °C °C °C °C PLATS VIANDES Rôti de porc(1kg) ajoutez un peu d’eau Rôti de veau (1kg) 60-70 Rôti de boeuf *240 30-40 conseils au verso Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) *220 50-55...
  • Page 20 PATISSERIES Biscuit de Savoie - Génoise 35-45 Biscuit roulé *220 5-10 Brioche *180 25-30 * en Brownies *180 25-30 grand plat en verre Cake - Quatre-quarts *180 55-60 * en Clafoutis 35-45 Crèmes 20-45 bain-marie Cookies - Sablés *200 15-18 plat multiusages Kugelhopf 45-50...
  • Page 21: C Onseils D'utilisation Du Four

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité onseils d’utilisation du four Cuisson des viandes Cuisson des légumes Cuisson des pâtisseries • Avant d’être mises au four, toutes les • Choix des moules : • Quand on fait un gratin de pommes viandes doivent rester au moins une Evitez les moules clairs et brillants : de terre, il est conseillé...
  • Page 22: Accessoires

    Accessoires votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, de deux grilles plates et d’un tour- nebroche...
  • Page 23: Service Après-Vente

    Service Après-Vente elations consommateurs Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. Pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : ERVICE ONSOMMATEURS...

Ce manuel est également adapté pour:

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