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Cuisson avec départ différé
Pour lancer une cuisson avec départ différé, veuillez procéder comme suit :
1. Appuyez sur la touche Menu pour sélectionner un programme.
2. Appuyez ensuite 1 fois sur la touche Preset time/Cooking time pour accéder au
mode Départ différé. L'écran affiche 00:00.
3. Appuyez sur la touche (-) pour régler les minutes, et sur la touche (+) pour régler les
heures.
4. La durée du délai avant le début la cuisson s'affiche à l'écran, par exemple "02:30"
pour un délai de 2 heures 30 minutes (la durée maximale pour ce délai est de 23
heures et 55 minutes).
5. Si vous souhaitez en plus adapter le temps de cuisson, appuyez sur la touche Preset
time/Cooking time une nouvelle fois, et adaptez le temps de cuisson comme décrit
ci-dessous sous Adapter le temps de cuisson. Si vous ne souhaitez pas adapter le
temps de cuisson, passez directement à l'étape suivante.
6. Attendez environ 5 secondes, puis le processus de cuisson commence
automatiquement. Le voyant de contrôle clignote.
Maintien au chaud automatique
Une fois le processus de cuisson terminé, tous les programmes passent automatiquement
en mode Maintien au chaud.
Si aucun programme n'est exécuté, vous pouvez activer manuellement la fonction Maintien
au chaud en appuyant sur la touche Keep Warm/Cancel.
Interrompre un processus
Appuyez sur la touche Keep Warm/Cancel pour interrompre un processus.
Exemples d'utilisation
Cuire du riz
1. Mesurez la quantité de riz nécessaire à l'aide du verre doseur. Un verre doseur de riz
cru correspond à deux portions de riz cuit. Ne remplissez pas trop la cuve intérieure :
Pour 1 verre doseur de riz, utilisez environ 180 ml (soit environ 160 g) d'eau au
maximum. Pour 4 litres de liquide, utilisez au maximum 8 verres doseurs de riz. Et
pour 5 litres de liquide, utilisez au maximum 10 verres doseurs de riz.
2. Si besoin, lavez le riz (de préférence dans un autre récipient que la cuve intérieure).
Versez le riz dans la cuve intérieure.
3. Versez ensuite la quantité correspondante d'eau dans la cuve intérieure contenant le
riz. Pour savoir combien d'eau ajouter en fonction de la quantité de riz, référez-vous à
la graduation située à l'intérieur de la cuve. Lissez ensuite la surface du riz.
4. Placez la cuve intérieure dans l'autocuiseur. Veillez à ce que la cuve intérieure
repose bien sur la plaque chauffante.
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Rosenstein & Söhne®
Rosenstein & Söhne® – www.rosensteinundsoehne.fr
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www.rosenstein-sohne.fr
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