Table des Matières
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•
Il est recommandé de ne pas placer dans le congélateur plus que la
quantité recommandée d'aliments frais par période de 24 heures,
comme indiqué dans les spécifications techniques de l'appareil.
•
Afin de garder une bonne qualité des produits congelés, il est conseil-
lé de regrouper les produits congelés dans la partie centrale du
congélateur de telle façon qu'ils ne restent pas en contact avec des
produits encore non congelés.
•
Nous conseillons de déplacer les portions congelées vers un côté du
compartiment congélateur et mettre les portions fraîches à congeler
du côté opposé en les poussant au maximum vers la paroi arrière
latérale.
•
Pour congeler les produits, utiliser un congélateur marqué
•
Il faut se rappeler que la température du compartiment réfrigérateur
est influencée entre autres par: la température ambiante, le niveau
de chargement des denrées, la fréquence d'ouverture de la porte, le
niveau de givrage, la mise au point de thermostat.
•
Si, après avoir fermé le réfrigérateur, la porte ne se rouvre pas
immédiatement, attendez 1 à 2 minutes pour que la pression créée
puisse être compensée.
Le temps de conservation des produits congelés dépend de leur qualité
à l'état frais avant congélation ainsi que de la température de
conservation. En conservant la température inférieure ou égale à
-18°C les périodes de conservation suivantes sont conseillées:
Produits
Boeuf
Volaille
OEufs
Poissons
Légumes
Le compartiment de refroidissement rapide ne sert pas à l'entreposage
de nourriture surgelée. Il est possible de produire et d'entreposer uni-
quement des glaçons dans ce compartiment.
Attention : Si l'appareil ne possède pas de compartiment
signifie que l'appareil réfrigérant n'est pas adapté aux besoins de congé-
lation des produits alimentaires
* Concerne les appareils avec une chambre de congélation dans la partie inférieure de l'équipement
** Concerne les appareils possédant une chambre de congélation
*** Ne concerne pas les appareils équipés en chambres de congélation marquées par le symbole
Veau
Abats
Porc
Fruits
!
- 19 -
!
Mois
6-8
3-6
1-2
3-6
6-8
3-6
3-6
10-12
10-12
!
.
, ceci
!
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