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Mise en service
Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre « Nettoyage et entretien ».
▪ Posez l'entonnoir à plaquette de coupe sur le bloc moteur et tournez l'entonnoir de tambour d'un
quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
▪ Choisissez la plaquette de coupe de votre choix et réglez-la par une légère rotation dans le support
de l'entonnoir à plaquette de coupe.
Attention : les lames des plaquettes de coupe sont tranchantes, ne touchez que la partie en
plastique des plaquettes de coupe.
Remarque : l'idéal est de tenir la plaquette de coupe à l'avant au niveau de l'anneau qui fait office
de poignée de la plaquette de coupe.
▪ Branchez l'appareil seulement maintenant.
▪ Versez les aliments par la tubulure de remplissage et appuyez sur la touche de mise en marche I ou
II.
Remarque : ne pressez que légèrement les aliments avec le poussoir pour que ces derniers soient en
contact avec le tambour.
▪ Débranchez l'appareil à la fin. Retirez le tambour par une légère rotation.
Remarque : prenez le tambour par l'avant sur l'anneau pour l'installer ou le retirer.
Consignes générales
▪ Utilisez la vitesse la plus lente (touche de mise en marche I) pour les aliments durs (comme le
parmesan et les noix). Nous vous recommandons également d'utiliser la touche de mise en marche
I pour les aliments particulièrement tendres et cassants (comme les pommes de terre cuites).
Remarque : La dureté des aliments pouvant varier, les différentes vitesses indiquées ne sont que des
recommandations.
▪ Dans la mesure du possible, remplissez toujours la tubulure de remplissage de manière à ce que les
aliments occupent toute la largeur du tambour. Vous obtiendrez ainsi un résultat de coupe optimal.
▪ Pour le poivron, coupez-le en quatre et mettez les morceaux de poivron ainsi coupés en paquet
dans la la tubulure de remplissage.
▪ Nous recommandons un temps de traitement maximal de deux minutes.
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