Hors-D'oeuvres; Ailes De Poulet À La Sauce Piquante; Boulettes De Viande Douces Et Piquantes - GE 106828 Mode D'emploi

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840083900 FRv03 7/27/01 3:55 PM Page 9

Hors-d'oeuvres

Salsa con Queso
2 morceaux de 2 lb de tartinade de fromage fondu
pasteurisé, coupé en morceaux de 2 po
1
1
pinte de salsa
2
4 boîtes (6 oz) de piments verts hachés, non égouttés
2-3 c. à soupe de chili en poudre
2 c. à thé de poudre d'ail
2 sacs (8 oz) de Monterey Jack râpé
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Remuer à mi-cuisson.
Servir avec des chips.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 3 heures ou
Ailes de poulet à la sauce piquante
8 lb d'ailes de poulet
1 tasse de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de sauce au piment fort
2 tasses de sauce pour barbecue
Rincer les ailes de poulet à l'eau froide. Placer les ingrédients dans la
mijoteuse dans l'ordre indiqué, en recouvrant le tout de sauce pour
barbecue.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures ou

Boulettes de viande douces et piquantes

5 lb de boulettes de viande congelées
1 pot (12 oz) de gelée de raisin
1 pot (12 oz) de gelée de groseille
1 bouteille (12 oz) de sauce chili
1 bouteille (12 oz) de sauce cocktail
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures ou
(Utilisant la mijoteuse traditionnelle)
Élevée pendant 1
1
heure
2
Élevée pendant 3 heures
Élevée pendant 3 heures
9

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