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FRANÇAIS
Gardez l'appareil loin des matériaux inflammables ou déformables par l'action de la chaleur. Si ce
n'est pas possible, isoler l'espace autour du bain-marie avec un matériau d'isolation ininflammable
et résistant à la chaleur.
Laisser un espace libre d'au moins 150mm, autour du bain-marie (entre la plaque et les murs et
entre la plaque et les autres appareils).
Le lieu d'utilisation doit être bien ventilé. Placer le bain-marie au-dessous d'une hotte aspirante
avec une capacité min. de 1.500 m
3.2.
Déballage
Retirer tout matériel d'emballage et de protection. Vérifier l'intégrité de l'équipement.
Retirer les plastiques de protection de l'acier inoxydable. Nettoyer l'extérieur de l'équipement avec un
chiffon humide.
Jeter le matériel de protection et d'emballage, en toute sécurité, parce qu'ils sont des sources
potentielles de danger.
3.3.
Installation du gaz
Vérifier si les robinets du gaz sont ouverts.
Pour connecter l'appareil au réseau de gaz, utiliser uns installation fixe et utiliser un robinet à
sphère.
Vérifier si le type de gaz indiqué sur la plaque de caractéristiques correspond au type de gaz du
réseau à utiliser. Si l'appareil n'est pas préparé pour le gaz à être utilisé, il faut appeler un
technicien qualifié pour qu'il fasse le changement du type de gaz!
Éviter tout type de traction ou de torsion sur les tuyaux de gaz!
Le tuyau d'alimentation de gaz doit être en conformité aux exigences du pays et est être examiné
périodiquement et remplacé, si nécessaire.
4. Instructions de fonctionnement
Mettre en marche la hotte aspirante avant d'allumer l'appareil!
Ne pas mettre le bain-marie en marche sans avoir de l'eau dans la cuve! Contrôlez le niveau de
l'eau chaque jour.
Risque de brûlures! Ne pas toucher l'équipement quand il est en marche. Pendant l'utilisation de
l'équipement il faut utiliser une protection pour les mais a fin d'éviter des brûlures.
Ne pas utiliser des matériaux inflammables ou déformables par l'action de la chaleur avec
l'équipement (p.e. des récipients ou des cuillères en plastique!
4.1.
Allumer le feu
1. Pour mettre l'appareil en marche, pousser le bouton du robinet et tourner-le vers la gauche.
2. En même temps, pousser le briquet qui est localisé auprès du robinet, jusqu'à le brûleur s'allume.
Maintenir le bouton pressé pendant 15-20 seconds.
3. S'assurer que la flamme reste allumée.
Tous les robinets sont équipés avec un système de sécurité qui arrête automatiquement le
fournissement de gaz quand la flamme d'un des brûleurs s'éteint.
4.2.
Éteindre la flamme du gaz
Pour éteindre la flamme, tourner le bouton vers la position 0.
4.3.
Réguler l'intensité de la flamme
Le bain-marie a 2 symboles auprès du bouton: une flamme grande et une flamme petite. La flamme
grande représente la puissance maximum de l'appareil, tandis que la flamme petite représente la
puissance minimum de l'appareil. Tournez le bouton entre les deux symboles pour réguler la flamme.
4.4.
Vider la cuve d'eau
Fermer le robinet d'alimentation du gaz et débrancher le tuyau de l'appareil.
3
/h.
Bains-marie à gaz – Manuel d'Instructions
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