Table des Matières
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• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer de l'eau et infuser
du thé, de la tisane ou certaines autres matières végétales (fleurs,
feuilles, plantes aromatiques). L'usage de tout autre liquide (lait...)
ou aliment (miel, sucre, édulcorant, café, chocolat...) est stricte-
ment interdit.
Cependant, dans le cadre de la préparation de thé glacé via le pro-
gramme dédié d'infusion à température ambiante, certains ingré-
dients alimentaires spécifiques peuvent être utilisés en complé-
ment. Si tel est le cas, ils sont indiqués dans les rubriques dédiées
au thé glacé de la présente notice. Les modes de préparation et
les instructions d'entretien spécifiques doivent impérativement
être respectés.
• ne jamais mettre les feuilles de thé ou autres matières végétales
directement dans la verseuse.
Toujours les mettre dans le panier à thé.
• ne pas introduire d'objet par les ouvertures de la théière.
• S'assurer que le socle et la base de la verseuse soient complète-
ment secs avant de brancher l'appareil.
• ne jamais manipuler, ni le panier à thé ni les couvercles mouillés,
au-dessus du panneau de commande.
• ne jamais mettre la verseuse au réfrigérateur (par exemple pour
faire du thé glacé), ceci pourrait l'endommager.
• ne pas débrancher le cordon d'alimentation lorsque l'appareil est
en chauffe.
• ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact
avec les parties chaudes de l'appareil.
• ne pas ranger l'appareil lorsqu'il est encore chaud. Le laisser re-
froidir à l'air libre auparavant.
avant la première mise en service
• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en
plastique, cartons et papiers qui protègent les
différentes pièces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Ne laissez jamais les sachets en plastique à la
portée des enfants.
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• Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhé-
sives susceptibles d'être apposées sur l'habillage
du produit ou tout autre éventuel feuillet d'infor-
mation.
• Pour le nettoyage des différentes pièces de
l'appareil, reportez-vous à la rubrique dédiée
"nettoyage et entretien" en page 17.
mise en service
La puissance électrique de votre théière Sencha
Zen est volontairement basse. Celle-ci, associée au
capteur haute précision, vous garantit un contrôle
parfait de la température quel que soit le volume
d'eau utilisé.
A. Utilisation comme théière avec programmes
prédéfinis
Infusion à chaud
(Pour la préparation des thés verts, noirs,
oolongs, blancs et infusions)
1. Retirez la verseuse (6) du socle (7).
2. Déroulez entièrement le cordon d'alimentation
et posez le socle sur une surface plane, sèche
et non glissante.
3. Enlevez le petit couvercle (1) en le tournant et
retirez le panier à thé (3).
4. Retirez le couvercle principal (2) en le tirant vers
le haut.
5. Remplissez la verseuse avec la quantité souhaitée
d'eau fraîche (non glacée). Le niveau d'eau doit
impérativement se situer entre les graduations
minimale et maximale.
Remarques importantes
- en remplissant la verseuse au-delà du niveau
maximum (1200 ml) vous risquez de faire
déborder l'eau et de provoquer des brûlures
sérieuses.
- en restant sous le niveau minimum (500 ml)
l'infusion du thé ne se fera pas correctement.
6. Remettez le couvercle principal puis le petit
couvercle correctement en place. A ce stade,
ne remettez pas le panier à thé.
7. Assurez-vous que le dessous de la verseuse soit
bien sec et reposez-la sur son socle.
8. Branchez le cordon d'alimentation.
9. Sélectionnez le type de thé à infuser en appuyant
répétitivement sur le bouton "Thé" (9d) jusqu'à
ce que le thé prédéfini choisi s'affiche en haut
de l'écran (9g).
A NoTeR
- La théière présente 5 programmes
prédéfinis pour infuser à chaud les thés
verts, noirs, oolongs, blancs ainsi que les
tisanes (infusions).
- Vous pouvez également utiliser l'appareil
avec des sachets de thé, de tisane
et avec certaines matières végétales
(principalement fleurs, feuilles) que vous
déposerez dans le panier.
Tableau des températures et durées d'infusion
prédéfinies
Type de thé
Vert
noir
infusions
oolong
Blanc
Température
75°C
85°C
90°C
95°C
70°C
d'infusion
Durée
3
4
5
6
d'infusion
minutes
minutes
minutes
minutes
minutes
A NoTeR
Vous pouvez visualiser les températures et
durées d'infusion prédéfinies en appuyant
répétitivement sur le bouton "°C/Durée" (9b).
10. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (9e).
L'indicateur "Chauffe" (9h) s'affiche et la barre
d'état (9f) s'éclaire de façon successive. La
chauffe commence. Dès que l'eau a atteint 30°C,
l'écran affiche la progression de la température
en temps réel, par palier de 5°C.
11. Pendant ce temps, mettez les feuilles de thé
dans le panier (3).
Remarque : pour assembler/démonter le panier à
thé, il suffit de clipser/déclipser sa base du reste
du panier.
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